Сосиски в готовом дрожжевом слоеном тесте в духовке

сосиски запеченные в слоеном тесте Отличный способ быстро приготовить сосиски в дрожжевом слоеном тесте, взять готовые упаковки. У меня всегда хранится пара пачек в морозилке на случай прихода гостей.

Если кто-то умеет готовить слоеное тесто самостоятельно, можете его быстренько сделать.

Сосиски в слоеном тесте готовом дрожжевом

Понятно, что пластины надо разморозить, разрезать на кусочки нужной длины и формы.

Ингредиенты:

  •  готовое слоеное тесто;
  •  сосиски;
  •  сыр (по желанию);
  •  кунжутное семя (если хотите);
  •  яйцо для смазывания (не обязательно).

Сосиски необходимо очистить от полиамидной оболочки.

Многие перед запеканием сосиски отваривают, но это уж на ваш вкус. Их считают готовым к употреблению продуктом. 

Другое дело, надо выбирать качественные колбасные изделия.

Основной секрет в том, как лепить сосиски в слоеном тесте, как заворачивать. От этого зависит эффектность и внешний вид блюда.

Как заворачивать

Ниже представлены примеры, как можно завернуть сосиску в слоеное тесто: Цветок, улитка, косичка (плетенка), спираль.

По желанию заготовки смажьте желтком, взбитым с ложкой воды. Так выпечка станет более румяной и привлекательной.

Выпекать надо в разогретой до 200 градусов духовке примерно 15 минут. Время выпекания индивидуальное, зависит от нагрева вашего духового шкафа.

Сосиска в тесте цветочком (ромашка)

сосиски в тесте цветок, сосиска в тесте цветочком Чтобы лепить сосиску в тесте цветочком, заверните ее в прямоугольник готового теста. Края заготовки ромашки защипните со всех сторон. Сделайте надрезы по одной стороне, до конца не прорезайте.

Сверните сосиску в кольцо, положите на противень, смажьте взбитым с водой яйцом. Выпекайте Цветочек в духовке до румяной корочки.

Спираль

как лепить сосиски в тесте Заверните сосиску в полоску теста встык или с нахлестом. Вместе с нею можете завернуть кусок сыра, так будет еще вкуснее. Как вариант — сделайте на колбаске надрез, в него заложите тертый сыр.

Заготовку булочки можно посыпать семенами кунжута. Запекайте булочку в духовке до готовности.

СТАТЬИ ПО ТЕМЕ:

Пирожки из слоеного теста с творогом и зеленью

Булочка с сосиской Гусеница, рецепт

Рецепт пирожков с вишней из слоеного теста

Сосиски в слоеном тесте косичкой (плетенка)

сосиски в слоеном тесте косичкой, как завернуть сосиску в слоеное тестоПоложите сосиску на прямоугольный кусок теста, сделайте по краям надрезы (как на фото). Заплетите косичку. Края теста прижмите, чтобы коса не расплелась при выпекании. Пеките до готовности.

Улитка из сосисок

улитки из сосисок, сосиски в слоеном тесте Чтобы лепить улитку из сосисок, разрежьте их на тонкие полосы. На каждую полоску кладите по 3 сосисочных пластинки, в конце оставляйте кусочек теста свободным.

Сверните заготовку, край теста защипните или закрепите зубочисткой. Испеките розочку в духовом шкафу до золотистой корочки.

Заключение

Сосиски в готовом дрожжевом слоеном тесте — сытная, вкусная выпечка. Ее легко приготовить в духовом шкафу дома.

Быстрый рецепт приготовления сосисок в тесте на дрожжах здесь.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Recept-eda
Комментариев: 2
  1. Kirill

    Неплохой рецепт, его можно использовать, когда хочется пирожков, а начинки нет. Сосиски иделаьно подойдут в качестве начинки. Если не полениться, как-нибудь заплести, переплести тесто, то выпечка будет потрясающая.

  2. Igor Novikov

    Рецепт сосисок в слоеном тесте, запеченных в духовке, очень понравился. В отличие от дрожжевого теста, в слоеное тесто их удобно заворачивать. Ничего не расползается, не липнет к рукам. Суперский рецептик.

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: