Картофель с курицей, маринованной в кефире, в духовке

картофель с курицей, маринованной в кефире, в духовке Отличный обед получится, если запечь в духовке картофель с курицей, маринованной в кефире. Используем простые продукты (картофель, помидоры, куриное мясо), а результат, как всегда, великолепный.

Ингредиенты:

  •  кефир
  •  курица, можно куриные ножки
  •  картофель
  •  специи для курицы
  •  соль, перец
  •  чеснок
  •  помидоры

Маринад для курицы в духовке

Чтобы приготовить маринад, порежьте чеснок. Добавьте чеснок, специи в кефир, поперчите и посолите его. Курицу маринуйте в кефире со специями в течение 25 минут.

Картофель с курицей

Почистите и порежьте дольками картофель. Уложите его в форму для запекания, добавьте оливковое масло, соль, специи, поперчите. Зубчики чеснока раздавите ребром ножика и уложите на картофель. картофель с курицей в духовке Помидоры черри (или другой сорт) разрежьте на 4 части и тоже выложите в форму. Сверху на картофель положите курицу, маринованную в кефире, залейте остатками маринада. Запекайте в духовке при 200 градусах около 40 минут.

Разложите на тарелки картофель с курицей, маринованной в кефире, в духовке по тарелкам, украсьте свежей зеленью.

С использованием кефира можно готовить множество блюд. Одно из них - превосходный быстрый капустный пирог.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *