Зная рецепт рулета из лаваша с крабовыми палочками и плавленным сыром, можно приготовить холодную закуску быстро, буквально "из ничего".
Лаваш с крабовыми палочками и плавленным сыром
Кстати, ингредиентов можно взять чуть больше или меньше. На вкусе крабовых палочек в лаваше это не отразится. Особых кулинарных умений для готовки блюда не требуется.
Потребуется:
- 3 листа тонкого армянского лаваша;
- по 3 упаковки крабовых палочек и плавленного сыра;
- 4 помидора;
- 4 зубца чеснока;
- майонез и укроп.
Чтобы приготовить начинку для рулета, натрите замороженные крабовые палочки, сыр.
Положите майонезный соус с укропчиком и чесноком.
Измельчите помидорины, но предварительно снимите с них шкурку.
Выложите начинку на лаваши прослойкой в 5 мм. Сверху посыпьте мелко нарезанных помидоров. Распределяйте продукты равномерно, не слишком толстым слоем.
Плотно закатайте лаваш в рулет.
Поставьте рулет в холодильник. Дайте закуске пропитаться соком от начинки.
Разрежьте рулет на порционные куски толщиной 1,5 -2 см. Красиво уложите кусочки плашмя на блюдо. Можно подавать закуску к столу.
Это кулинарное решение добавит оригинальности любому меню. Кушанье подойдет для подачи на фуршете, на пикнике, даже для праздничного стола.
СТАТЬИ ПО ТЕМЕ:
Рулет из дрожжевого теста, рецепт
Посмотрите еще рецепт вкусного лаваша с крабовыми палочками тут.