Предлагаю несколько рецептов летних легких салатов. Точное количество ингредиентов указывать смысла нет. Главное в салатах на летний стол – больше овощей, больше зелени, никакого майонеза.
Легкие летние салаты без майонеза
В летнюю жару кушать не особенно хочется, но надо. К тому же, в разгар пляжного сезона не надо есть пищу, которая тут же отложится в виде жира на боках.
Для приготовления легких летних салатов все продукты вначале подготовьте.
Овощи промойте, при необходимости очистите от кожуры, затем измельчите.
Для каждого летнего салатика потребуется свои продукты и заправка.
- Яблоки, шпинат, грецкие орешки, сельдерей. Заправка из оливкового масла, сметаны и зерновой горчицы будет идеальна.
- Авокадо, яблоко, лайм, киви. Заправьте летний фруктовый салат соусом из меда, мяты и орехов.
- Брынза либо сыр тофу, зеленый лук, салатные листья, редис. Заправьте легкий салат сметаной с измельченным укропом.
- Молодая капуста, огурцы, вареные яйца. Полейте соусом из сметаны или растительного масла и петрушки.
- Кусочки курицы-гриль, томаты-черри, салатные листья, огурцы, зеленый лук. Добавьте в легкий куриный салат с овощами соус из постного масла, петрушки и лимонного сока.
Эти несколько вариантов легких летних салатов из овощей или фруктов очень простые. Готовятся легко.
Кушая такие блюда, вы не будете ощущать тяжесть в животе. Уверена, летние малокалорийные кушанья придутся по вкусу приверженцам правильного питания, тем, кто придерживается диеты, людям, что не любят майонез.
СТАТЬИ ПО ТЕМЕ:
Как сварить свеклу в микроволновке
Салат из пекинской капусты, рецепты
Винегрет с капустой, рецепты
Винегрет, рецепты
Рецепт вкусного фруктового салата тут.
Трава, одна трава. Для мужчин еще можно приготовить салатик, который с мясом. Все остальные варианты — для дам.