Овсяное печенье с бананом, рецепт

овсяное печенье с бананом рецепт
Творог и бананы — это отличные добавки в овсяное печенье. Они придают выпечке аромат, делают ее максимально полезной. Ниже привожу рецепты вкусного печенья.

Овсяное печенье с бананом и творогом

Невероятно вкусное, мягкое печенье испеките по этому рецепту.

овсяное печенье с бананом и творогом

Продукты:

— 1 стакан овсяных хлопьев;
— 150 гр творога;
— банан спелый;
— 2 ч. ложки разрыхлителя для теста;
— 2,5 ст. ложки меда;
— по 50 гр сливочного масла и щоколада;
— 1 ч. ложка сметаны.

Овсяные хлопья измельчите блендером. Очистите банан. Разбейте его на кусочки, положите в блендер.

Добавьте туда творог, перемешайте все до получения однородной массы.
Насыпьте к бананово-творожной массе муку, овсяную крошку, мед и растопленное  масло.

овсяное печенье с бананом и творогом рецепт

Сформируйте лепешки мокрыми руками (тесто очень липкое). Положите заготовки на противень, накрытый пекарской бумагой. Запекайте в духовке при 180 градусов в течение 25 мин.

Шоколад растопите на водяной бане, обмакните печенья в шоколадную массу.

Овсяное печенье с бананом диетическое

Для людей, имеющих проблемы с весом, для желающих похудеть или соблюдающих церковные посты, для вегетарианцев интересен рецепт постного, веганского, диетического овсяного печенья с бананом.

В его составе нет масла, яиц, молока, муки и сахара. Овсяное печенье, испеченное по этому рецепту, содержит только сами хлопья, банан и по желанию сухофрукты (курага, изюм). Калорийность выпечки небольшая.

Можете еще добавить орехов или семечек — обвалять заготовки печенья в ореховой крошке либо семенах подсолнечника.

Бананы заменят в выпечке сахар, сделают печенье сладким. Заменят яйцо, необходимое для склеивания хлопьев. Орехи, сухофрукты добавят выпечке полезных веществ.

Ингредиенты:

  •  стакан овсяных хлопьев;
  •  2 банана;
  •  6 ягод кураги (изюм, финики, чернослив);
  •  3 ст. ложки семечки подсолнуха очищенные (либо любые орехи).

Чтобы приготовить овсяное печенье диетическое, вилкой или толкушкой для картошки измельчите бананы.

Курагу перемойте, нарубите мелко ножом.

В миске смешайте хлопья Геркулес, банановые кусочки, курагу и семечки.

овсяное печенье с бананом диетическое

Противень смажьте растительным маслом, выложите тесто столовой ложкой. Поставьте печенье выпекаться в нагретую духовку. Выпекайте его до золотистого цвета.

Овсяное печенье с бананом и сухофруктами

Продукты:

— 2 банана;
— 1,5 стакана овсяных хлопьев (Геркулес);
— по 1/4 стакана сухофруктов и очищенных орехов или семечек подсолнечника;
— по 1/2 ч. ложечки соды (погасить уксусом или лимонным соком) и корицы;
— 1,5 ст. ложки меда.

Чтобы приготовить овсяное печенье с бананом и медом, сухофрукты промойте, запарьте в горячей воде.

Потом курагу или чернослив измельчите.

Изюм только запарьте.

овсяное печенье с бананом и медом

Орехи очистите от скорлупы, измельчите в крошку. Бананы разомните в блендере или обычной вилкой.

Крупу или хлопья покрошите в мясорубке, кофемолке.

Печенья из овсяной муки имеют более нежную структуру, чем выпечка из хлопьев. Они больше похожи на магазинные изделия.

Смешайте в миске овсяную крошку (муку), банановое пюре, мед, сухофрукты, орехи/семечки. Положите в смесь соду, погашенную уксусом и корицу.

Духовку разогрейте до 180 градусов. Противень застелите пергаментной бумагой и смажьте ее постным маслом. Столовой ложкой выложите тесто на противень так, чтобы заготовки находились на расстоянии друг от друга.

Выпекайте печенье с бананом и сухофруктами 20 минут. Затем достаньте овсяные печеньки из духовки, остудите, подавайте на стол.

Когда хочется чего-то сладкого, эта выпечка хорошая альтернатива обычным мучным печенькам.
Выпекайте печенье без муки по диетическому рецепту, как здесь.

СТАТЬИ ПО ТЕМЕ:

Овсяное печенье без муки: с яблоком, бананом, орехами, на сковороде

Печенье из кокосовой стружки, рецепт

Печенье с майонезом

Печенье хризантема, рецепт

Овсяное печенье с бананом, изюмом, шоколадом

Простое, низкокалорийное блюдо на завтрак. Приготовлено без пшеничной муки.

овсяное печенье с бананом и изюмом и шоколадом

Понадобится:
— 2 больших банана;
— 240 гр овсяных хлопьев;
— экстракт ванили;
— шоколадная крошка, изюм.

Вкусные добавки:
— сушеная клюква;
— нарезанные грецкие орехи, миндаль;
— кокосовые хлопья;
— какао-порошок.

Разогрейте духовку до 175 градусов.
Насыпьте овсяные хлопья в блендер или кухонный комбайн, перемалывайте, пока не превратятся в муку. Ничего страшного, если останутся кусочки покрупнее.

В большой миске соедините пюре из банана с осянкой до получения однородной массы. Добавьте 100 граммов начинки. У меня шоколадные чипсы, заранее замоченный изюм и чайная ложка ванильного экстракта.

Противень смажьте растительным маслом. Столовой ложкой выложите тесто, немного придавите лепешки.

Выпекать в течение 9-12 минут до тех пор, пока печенье не будет готово. Выньте противень из духовки, остудите выпечку на решетке.

Печенье будет храниться в закрытом контейнере в течение нескольких дней, его можно даже заморозить, затем разогреть.

Если добавите к хлопьям творог, то сможете испечь вкусное творожно овсяное печенье.

Понравилась статья? Поделитесь с друзьями:
Recept-eda
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: