Печенье хризантема, рецепт

песочное печенье хризантемы через мясорубку Вкусное, красивое печенье хризантемы «через мясорубку», приготовленное по этому рецепту, содержит мало калорий, поэтому лакомиться им можно чаще. Свое название печенье получило из-за особенностей формовки заготовок. В испеченном состоянии оно очень похоже на цветок хризантемы.

Печенье хризантема, рецепт с фото

Даже домашнее печенье может быть не только вкусным, но и полезным, если выпекать из правильных ингредиентов. Достаточно заменить пшеничную муку высшего сорта на смесь (кукурузной, овсяной, муки с отрубями), как песочное печенье Хризантемы через мясорубку станет низкокалорийным.

Ингредиенты:

  •  стакан пшеничной муки первого сорта;
  •  по половине стакана муки пшеничной с отрубями, кукурузной, овсяной;
  •  2 яичных желтка;
  •  упаковка сливочного масла или маргарина;
  •  1/2 стакана тростникового сахара;
  •  1/2 ч. ложки куркумы и пищевой соды;
  •  щепотка соли;
  •  ванилин;
  •  сахарная пудра для обсыпки.

Вначале просейте муку первого сорта. Остальные виды муки просеивать не надо. печенье через мясорубку хризантемы Смешайте в миске сухие составляющие: 4 вида муки, куркуму, соль, соду, ванилин.

Размягченное масло или маргарин взбейте с сахаром добела, добавьте яичные желтки, хорошо перемешайте.

Соедините сухие компоненты с масляно яичной смесью. Замесите мягкое песочное тесто. Оно не должно прилипать к рукам. Если липнет, подсыпьте еще мучицы.

Заверните тесто в пищевую пленку и положите в холодильник на час.

Когда масло в составе теста замерзнет, тесто отрывайте руками и пропускайте через мясорубку.

Заготовки печенья прищипывайте с одного края. Хризантемы укладывайте на противень, застеленный пекарской бумагой или пергаментом. печенье хризантема через мясорубку рецепт Выпекайте песочное печенье в заранее нагретой духовке 25 минут при температуре 180 градусов.

Рассыпчатое, золотистое печенье Хризантемы из песочного теста, пропущенного через мясорубку, посыпьте сахарной пудрой и подавайте к чаю.

Достоинство рецепта хризантем в простоте приготовления, в малом продуктовом наборе.

СТАТЬИ ПО ТЕМЕ:

Овсяное печенье без муки: с яблоком, бананом, орехами, на сковороде

Рождественское имбирное печенье без меда и масла

Печенье из кокосовой стружки без муки

Простую песочную выпечку и печенье можно готовить по этому рецепту.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Recept-eda
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: