Песочное печенье с какао, рецепт

шоколадное песочное печенье

Очень простое в приготовлении песочное печенье с какао. Достаточно раскатать тесто в тонкий пласт, и вырезать печенье стаканом. Особый кофейный вкус выпечке дает добавка небольшого количества растворимого кофе, а цвет — порошок какао.

Песочное печенье с какао, простой рецепт

Общее время готовки песочного печенья составляет примерно один час, но особых сложностей в приготовлении по рецепту нет. Не требуется чего-то лепить, заворачивать, готовить начинку. Даже формочки для печенья не нужны.

Пока тесто находится в холодильнике или в духовке, можете заниматься другими делами по кухне.

Ингредиенты:

  •  2 стакана мука (приблизительно 440 мл);
  •  200 гр сливочное масло размягченное;
  •  1,5 стакана сахар;
  •  1/2 стакана какао порошок;
  •  2 ст. ложки кофе растворимый;
  •  1/4 ч. ложки.

Масло заранее достаньте из холодильной камеры. Пускай постоит и немного отмякнет.

Перед тем, как готовить темное песочное печенье, духовку разогрейте до 180 градусов.

Противень, смажьте маслом и застелите пергаментной бумагой.

песочное печенье с какао порошком

Смешайте мягкое сливочное масло с сахаром. Добавьте к сладкой массе просеянную муку, какао, кофе и соль. Замесите тесто.

Распределите тесто между двумя листами пекарской бумаги, раскатывайте скалкой не слишком тонко.

Поставьте подготовленный пласт в холодильник на 30 минут.

Достаньте песочное тесто с какао с холода, вырежьте из листов будущее печенье (при помощи формочек либо стаканчика). Как получить печенье в форме полумесяца, показано на фото.

Выложите песочное печенье с какао на противень. Поставьте на 15-20 минут в разогретую духовку протвень с полумесяцами.

Лакомство, приготовленное своими руками, самое вкусное: рассыпчатое, ароматное. Идеально подать его с чаем или молоком.

СТАТЬИ ПО ТЕМЕ:

Песочное печенье с шоколадом, рецепт

Печенье песочное через мясорубку, рецепт

Сочники из песочного теста, рецепт

Печенье цветочек песочное

Шоколаду можно найти и другое применение. По этому рецепту приготовить шоколадный торт из готового печенья (без выпечки).

Рецепт американского печенья Кукис тут.

Понравилась статья? Поделитесь с друзьями:
Recept-eda
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: