Манник с яблоками на кефире

приготовление манника на кефире с яблоками, рецепт Называйте его как хотите: манник с яблоками на кефире, шарлотка манник, яблочный пирог манник. Суть одна - берите по одному стакану кефира и манки, немного яблок и сахара для вкуса. Как все это вкусно запечь в духовке и приготовить замечательное блюдо к чаю? Читайте ниже рецепт манник на кефире с яблоками.

Ингредиенты:

  •  по 1 стакану манки и кефира
  •  немного сахара (или замените медом, сахарозаменителем, фруктозой)
  •  2 яйца
  •  3 среднего размера яблока
  •  1 ч. ложка ванилина и разрыхлителя либо соды, гашеной уксусом
  •  1 ст. ложка лимонного сока

Манник с яблоками на кефире, рецепт

Для приготовления пирога в емкость с одним стаканом кефира добавьте стакан манки, сахар. Обязательно положите разрыхлитель, яйца и ванилин, массу перемешайте. Разрыхлитель сделает тесто для яблочного пирога более рыхлым и воздушным. манник с яблоками рецепт, яблочного манника Накройте миску крышкой и поставьте в холодильник на 30 минут, чтобы манка разбухла.

Вымойте, обсушите, натрите на мелкой терке яблоки. Сбрызните их соком лимона, чтобы яблочные дольки не потемнели, можете присыпать корицей.

Достаньте тесто из холодильника и добавьте к нему натертые яблоки, перемешайте.

Смажьте форму для запекания растительным маслом, выложите в нее тесто для шарлотки манника с яблоками. Выпекайте манник с яблоками на кефире в предварительно разогретой духовке примерно 40 минут. Готовый манник на кефире с яблоками остудите и нарежьте на порции.

Из манной крупы можно выпекать также вкусные домашние кексы.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *