Пирог со сгущенкой и печеньем, рецепт

Особенность этого пирога со сгущенкой в том, что основой, базой служит тесто, приготовленное из печенья, готового продукта. Поэтому время нахождения коржа в духовке минимально.

Пирог со сгущенкой и печеньем в духовке

Сделайте это сказочное лакомство, ведь пирог со сгущенокй и печеньем очень простой в приготовлении.

пирог из печенья со сгущенным молоком

Ингредиенты:

  •  300 г печенья (Юбилейное);
  •  3 яичных желтка;
  •  1/2 лимона;
  •  80 г сливочного масла;
  •  400 мл сгущенного молока.

Чтобы приготовить пирог из печенья и сгущенки, печенье измельчите в крошку. Сложите его в пакет, раздробите скалкой.

В крошку добавьте охлажденное, мелко порубленное сливочное масло, перемешайте.

Больше рецептов вкусной выпечки

Выложите получившееся тесто в форму для выпечки, сформировав бортики высотой около 2 см. Форму поставьте в духовку, нагретую до температуры 180 градусов на 15 минут.

Пока запекается основа пирога, приготовьте начинку. Для этого взбейте яичные желтки и добавьте к ним сгущенное молоко.
Продолжая взбивать, влейте в смесь сок половинки лимона.

Достаньте из духовки форму, выкладывайте начинку на основу из крошки. Разровняйте и отправьте пирог в духовку еще на 10 минут.


СТАТЬИ ПО ТЕМЕ:
Печенье песочное через мясорубку, рецепт
Сочники, рецепт
Песочный пирог с творожной начинкой
Пирог с клубникой из песочного теста

Готовый пирог украсьте свежими ягодами, взбитыми сливками.

Очень вкусный песочный пирог с персиками, попробуйте приготовить.

Recept-eda
Добавить комментарий