Главная » Мучные блюда жареные » Жареные пончики на сгущенном молоке

Жареные пончики на сгущенном молоке

жареные пончики на сгущенном молоке. рецепт Яйца, сгущенка и мука - вот и все, что необходимо для приготовления вкуснейших пончиков на сгущенном молоке. Этот простой рецепт пончиков на сгущенке должен быть в поваренной книге каждой хозяйки.

Ингредиенты для пончиков на сгущенке:

  •  2 куриных яйца
  •  1 банка сгущенного молока
  •  соль, сода на кончике ножа
  •  мука - в зависимости от клейкости муки, сколько возьмет тесто

Пончики на сгущенном молоке

Разбейте в миску яички, влейте сгущенку, взбейте венчиком. пончики на сгущенке В муку положите соду с мелкой солью, и просейте смесь через сито, чтобы насытить воздухом.

Замесите крутое тесто. Оно будет немного липким, поэтому присыпьте его слегка мукой. Раскатайте тесто, вырежьте кружочки, колечки или фигуры.

Обжаривайте пончики на растительном масле до золотистого цвета. У меня жареные пончики на сгущенном молоке получились в виде колечек и шариков, серединок от них. Пончики на сгущенке мягкие внутри и чуть хрустящие снаружи, имеют довольно плотную структуру и интересный вкус.

Подобные пончики можно легко испечь на кефире, вот рецепт.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

 для диалога необходимо принять правила кофиденциальности *