Главная » Мучные блюда жареные » Оладьи на кефире с бананом, пышные банановые оладьи на кефире

Оладьи на кефире с бананом, пышные банановые оладьи на кефире

оладьи на кефире с бананом Оладьи на кефире с бананом вкусные и мягкие с легким вкусом банана. Пышные банановые оладьи на кефире – отличный перекус между приемами пищи.

Ингредиенты:

  •  0,5 л. кефира
  •  банан
  •  2-3 стакана муки
  •  2 яйца
  •  2 ст. ложки сахара
  •  соль
  •  1 ч. ложка разрыхлителя теста

Пышные банановые оладьи на кефире

В посудину с кефиром насыпьте разрыхлитель, перемешайте и оставьте на несколько минут, пока вы готовите остальные ингредиенты. пышные банановые оладьи на кефире В отдельной миске соедините сахар с яйцами. Много сахара не кладите, поскольку бананы сладкие сами по себе. Насыпьте соль на кончике ножа, взбейте яйца венчиком.

Если взбивать отдельно желтки с сахаром, а белки с солью, оладьи получатся очень пышными, красивого желтого цвета. банановые оладьи на кефире Разомните очищенный банан вилкой или мелко порежьте, чтобы в оладьях чувствовались кусочки бананов. Положите измельченный банан в посуду с кефиром. Туда же влейте яичную смесь, перемешайте.

Постепенно засыпьте муку, перемешайте тесто, избавьтесь от комков. Муки возьмите столько, чтобы тесто на оладьи на кефире с бананом было как густая сметана.

Разогрейте сковородку с растительным маслом, столовой ложкой выкладывайте на сковородку тесто. Обжаривайте банановые оладьи на кефире с бананом до приятной золотистой корочки, переворачивая их на сковороде лопаткой. Подайте их на стол с кусочками сладких фруктов, с вареньем.

Пышные блины с зеленым луком тут.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *