Горячие бутерброды в духовке с колбасой и сыром, и яйцом

горячие бутерброды с колбасой и яйцом в духовке

Чудесные горячие бутерброды на завтрак можно приготовить в духовке буквально "из ничего". Одна сосиска или кусок колбасы, один помидор, яйца, немного зелени — и бутерброды на завтрак с яйцом готовы!

Бутерброды в духовке с колбасой и сыром, и яйцом

Ингредиенты:

  •  4 яйца;
  •  стебель зеленого лука;
  •  2 ветки укропа;
  •  сосиска (кусочек колбасы, бекона, мяса);
  •  2 ломтя пшеничного хлеба;
  •  оливковое масло;
  •  помидор;
  •  соль, перец.

Чтобы сделать быстрый завтрак, возьмите любой белый хлебушек (буханку, батон, булочку покрупнее). Отрежьте толстый кусок шириной 2-2,5 см, удалите середину.

Получится своеобразная форма для начинки.

горячие бутерброды с яйцом на завтрак

Колбасу порежьте кубиками. Измельчите луковые перья и укроп.

Возьмите два отрезка фольги, выложите на каждый по ломтику хлеба, края фольги поднимите, сделайте "лодочки". Фольга необходима, чтобы яички "не убежали из хлебушка".

Некоторые хозяйки вместо фольги берут второй тонкий кусочек хлеба. Но горячий бутерброд с яйцом в этом случае получается толстым.

Духовой шкаф разогрейте до 180 градусов.

Начинайте сборку. Смажьте фольгу растительным маслом, положите хлебный ломтик. Разбейте в серединку одно яичко, затем в отверстие в хлебе насыпьте половину порции колбасы, зелени. Сверху разбейте еще яйцо, посолите, поперчите его.

В уголок бутерброда с яйцом можно положить черри, но если такого нет, отлично подойдет долька (или две) обычных томатов.

Бока хлеба слегка смажьте растительным маслом, чтобы булка не слишком подсохла в духовом шкафу.

Повторите весь процесс со второй порцией, затем поставьте бутерброды с яйцом в духовку на 15-20 минут. Как только желтки схватятся, вынимайте бутерброды из духового шкафа.

Сверху горячие бутерброды с колбасой и яйцом можно посыпать тертым сыром или нарубленной свежей зеленью. Приготовить блюдо на завтрак получается быстро и вкусно...

СТАТЬИ ПО ТЕМЕ:

Сэндвичи с бананом и сыром

Бутерброды в духовке с колбасой и сыром, и помидорами

Бутерброды с сыром в духовке

Хлеб с сыром в духовке, рецепты

Если кроме картофеля и хлеба ничего нет, сделайте для утренней трапезы бутерброды с картошкой.

Понравилась статья? Поделитесь с друзьями:
Recept-eda
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: