Пирог с луком и плавленным сыром, рецепт

закусочный луковый пирог с плавленным сыром

Луковый пирог с плавленым сыром — это вариант несладкого закусочного пирога. Тесто готовить будем с добавлением маргарина и сметаны, песочное. Для начинки нужно несколько луковиц и пара плавленых сырков. Зеленый лук можно добавить для украшения, чтобы сделать блюдо более ярким, ароматным.

Луковый пирог с плавленным сыром, рецепт

Кто-то назовет эту выпечку дачным вариантом. Но я готовлю так и дома: недорого, быстро, вкусно.

Ингредиенты:

  •  100 гр маргарина;
  •  3 ст. ложки сметаны;
  •  0,5 ч. ложечки соды (гасить не надо);
  •  стакан муки;
  •  3 головки репчатого лука;
  •  2 плавленых сырка;
  •  3 яйца.

Чтобы испечь закусочный пирог с плавленым сыром и луком, замесите мягкое песочное тесто из маргарина, сметаны и муки.

Насыпьте в него соду, перемешайте. Прикройте пищевой пленкой, поставьте в холодильник на двадцать минут.

рецепт закусочного пирога с луком и плавленным сыром

Лук мелко порежьте, обжарьте до прозрачности, остудите.

Разбейте к луковой начинке сырые яйца, насыпьте тертый на терке плавленый сыр. Смесь получится жидковатой. Все правильно.

Тесто поделите на две части. Одну часть теста раскатайте, уложите в форму с бортиками так, чтобы оно заходило на борта.

Положите в форму начинку, накройте другой раскатанной половиной теста, по бокам защипните.

Поставьте заготовку пирога с луком и плавленым сыром в нагретую духовку. Ого, скоро запахнет выпечкой! Подождем, пока пирог с плавлеными сырками и луком не подрумянится, будет выглядеть аппетитным и манящим.

Вот теперь время достать, разрезать горячую выпечку на кусочки. Подавать угощение можно к супу или чаю, кому как нравится.

СТАТЬИ ПО ТЕМЕ:

Заливные пироги, рецепты

Слоеный пирог с красной рыбой

Рыбный пирог из готового слоеного теста с консервами

Посмотрите также рецепт лукового пирога с колбасой из слоеного теста.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Recept-eda
Комментариев: 1
  1. Костя

    Закусочный луковый пирог — рецепт вкусного и оригинального блюда для семейного завтрака или ужина, а также хорошая находка для приятных посиделок с друзьями.

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: