Главная » Холодные блюда и закуски » Рулет из лаваша с курицей и овощами

Рулет из лаваша с курицей и овощами

рулет из лаваша с курицей и овощами Для быстрого перекуса отличной альтернативой бутербродам станет рулет из лаваша с курицей, сыром, кусочками свежих овощей и зеленым салатом. Рецепт лаваша с курицей и овощами пользуется большой популярностью среди хозяек, поскольку приготовить вкусный закусочный рулет очень просто. Просто берите сезонные овощи, что есть в вашем холодильнике, салатные листья и немного вареной или копченой куриной грудки.

Ингредиенты на 1 порцию:

  •  лист тонкого лаваша
  •  100 гр отварная или копченая курица
  •  листья салата
  •  помидоры
  •  огурцы
  •  50 гр сыра
  •  специи
  •  15 гр натурального йогурта (или сметаны) для заправки
  •  2 ч. ложки соевого соуса
  •  3 ст. ложки аджики (замена кетчуп или томатный соус)

Рулет из лаваша с курицей и овощами, рецепт

Чтобы приготовить рулет из лаваша с курицей и овощами, куриную грудку отварите или возьмите готовую копченую курицу, разберите куриное мясо на волокна либо порежьте его маленькими кусочками. лаваш с курицей и овощами Возьмите лист тонкого лаваша, намажьте его йогуртом без сладких добавок и острой аджикой. Уложите на развернутый лаваш листы салата, посыпьте зелень специями и травами.

Кладите на листовой салат нарезанную на куски курицу, натертый на терке сыр, порезанные небольшими кусками огурцы и помидоры. Можете смазать их сметаной.

Сверните лаваш с курицей и овощами в плотный рулет, оставьте в холодильнике на некоторое время, чтобы лаваш пропитался йогуртом. Кушать рулет из лаваша с курицей и овощами можете как шаурму, откусывая прямо от рулетика. Или можно аккуратно нарезать лаваш с курицей и овощами на порционные кусочки.

Во время поста приготовьте постный рулет из лаваша с квашеной капустой.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *