Сырный суп с рисом, рецепт

как приготовить суп с плавленным сыром и рисом

Питательный рисовый суп на обед лучше всего готовить с курицей. Это первое блюдо обеспечит организм необходимыми белками и микроэлементами.  

Сырный суп с рисом и курицей

Если заправить кушанье плавленым сыром, еда станет более ароматной, сытной. Сырный вкус отлично сочетается с большинством продуктов. В этом прелесть сырного супа.

Ингредиенты:

  •  по 400 гр картофеля и плавленого сыра;
  •  500 гр филе курицы;
  •  по 150 гр риса, морковки и лука репки;
  •  соль и перец;
  •  немного зелени.

Сначала промойте курицу, залейте филе тремя литрами воды, поперчите, посолите.

Варите курицу до готовности. Это примерно 20 минут после того, как бульон закипит. Не забывайте снимать пену.

Затем готовое мясо курицы извлеките из кастрюльки.

рецепт сырный суп с курицей, рисом и плавленным сыром

Засыпьте в кипящий бульон рис.

Пока крупа варится в течение десяти минут, измельчите репчатый лук.

Морковь натрите на мелкой терке.

Картошку очистите,порежьте кубиками или брусками.

Добавьте овощи в кастрюлю, и оставьте супчик на огне еще 5-7 минут.

Куриное филе нарежьте кусками, переложите в обратно кастрюльку.

В конце приготовления положите в суп с курицей и рисом нарезанные небольшими кусочками плавленные сырки. Перемешивая содержимое кастрюли, дождитесь, когда они полностью растворятся, а сырный суп станет однородным.

Перед подачей к столу посыпьте сырный суп с рисом укропом или петрушкой.

СТАТЬИ ПО ТЕМЕ:

Томатный суп, рецепты

Томатный суп с фрикадельками

Сырный суп с шампиньонами, рецепт

На обычном курином бульоне можно приготовить также превосходный куриный суп с омлетом.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Recept-eda
Комментариев: 1
  1. Василий Иванович

    Никогда бы не подумал, что плавленные сырки можно добавлять в суп, всегда считал их холодными, пригодными только для приготовления закусок.
    Этот рецепт для меня — настоящее открытие. Добавь сырок в любой суп и это очень разнообразит меню.

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: