Творожная запеканка с черникой, рецепт

творожная запеканка с черникой в духовке

Когда хочется разнообразия в традиционном меню, обычную творожную запеканку приготовьте с черникой. Творожник вкусен и полезен. Рецепт запеканки с черникой особенно актуален в конце лета и осенью, когда сады и леса полны свежих ягод.

Творожная запеканка с черникой в духовке

В этом рецепте вкус и аромат выпечке придают ягодки.

Ингредиенты:

  •  500 гр нежирного творога;
  •  6 ст. ложек сахарного песка;
  •  ¼ стакана манной крупы;
  •  2 яйца;
  •  200-250 гр черники (или других ягод);
  •  170 гр йогурта.

Чтобы приготовить творожную запеканку в духовке, ингредиенты (творог, яйца, сахар, манную крупу и йогурт) перемешайте в миске вручную. Либо ускорьте процесс, используйте для перемешивания кухонный комбайн.

творожник с черникой рецепт, творожник с черникой рецепт

Добавьте в творожную смесь чернику.  Здесь уже перемешивайте творог с ягодами более аккуратно. Лучше всего — вручную, чтобы не повредить нежную кожицу ягодной начинки.

Емкость для запекания обмажьте маслом и присыпьте панировочными сухарями.

Творожно черничную смесь осторожно перелейте в форму, поставьте в заранее прогретую до 180 градусов духовой шкаф. Выпекайте лакомство 30-35 минут.

Затем шкаф выключите. А творожную запеканку оставьте в духовке еще на 15 минут. Когда творожник остынет, разрежьте его, подавайте к столу.

Отличное блюдо, можно предложить его к любому приему пищу.

СТАТЬИ ПО ТЕМЕ:

Сырники из творога, рецепт

Сырники из творога, рецепт классический

Творожная запеканка в духовке с манкой, рецепт

Творожную запеканку также можно приготовить с манкой и изюмом.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Recept-eda
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: