Закусочный торт Наполеон с грибами и курицей из готовых коржей

закусочный торт наполеон с грибами и курицей При слове Наполеон чаще всего вспоминается знаменитый слоеный торт. Но есть также одноименная закуска, закусочный торт. Для приготовления закусочного торта Наполеон используются точно такие слоеные коржи.

Их можно испечь самостоятельно из слоеного теста или купить готовые в магазине. С готовыми пластами приготовить закуску очень просто.

Выглядит закуска из коржей наполеон великолепно, не стыдно поставить на торжественный стол.

Пирог из коржей наполеон, рецепт

Ингредиенты:

  •  6 коржей (можно заменить слоеным бездрожжевым тестом);
  •  0,5 кг грибы;
  •  3 куриных филе;
  •  3-4 яйца;
  •  300 гр майонез;
  •  100 гр сыр;
  •  луковица;
  •  зелень;
  •  растительное масло для обжарки.

Коржи для торта купите или испеките, потребуется шесть штук. закусочный торт наполеон с курицей и грибами Подготовьте грибы, очистите репчатый лук. Обжарьте с растительным маслом грибочки и нарезанный репчатый лук до готовности.

Филе отварите в подсоленной воде, достаньте из бульона. Куриный бульон, кстати, потом можно использовать как основу для варки супа.

Филе остудите и порежьте маленькими кусками.

Яйца сварите вкрутую, остудите, натрите на терке. пирог из коржей наполеон с курицей Положите основу для Наполеона на разделочную доску, промажьте майонезом. Затем кладите слой из кусочков мяса, накройте его вторым коржом.

Снова промажьте майонезом, выложите грибную начинку. На следующий — намажьте соус, положите слой яиц.

Повторите все операции, пока не закончатся коржики и начинка.

Верхнюю пластину, смазанную майонезом, густо засыпьте натертым на терке сыром.

Чтобы расплавить сыр, поставьте пирог из коржей Наполеон с курицей и грибами в микроволновку либо нагретую духовку на 5 минут.

СТАТЬИ ПО ТЕМЕ:

Рыба под маринадом со свеклой

Рулетики из цукини, рецепты рулетиков из кабачков с овощами

Закуска из свежих помидоров с сыром и орехами

Перед подачей к столу украсьте закусочный торт Наполеон зеленью, разрежьте его на порционные куски.

Подобный закусочный торт можно приготовить с рыбой, вместо основы при этом используется обычный белый хлеб. Вот рецепт пирога.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Recept-eda
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: