Заливной пирог на кефире с сосисками

Из жидкого теста на кефире, как на оладьи, можно печь не только оладушки, но и вкусные пироги. В этом рецепте заливного пирога использовано несколько сосисок и сыр. 

Пирог с сосисками и сыром в духовке

Удивительно простое и вкусное угощение испечем без особых хлопот. И быстро! Спешу поделиться рецептом приготовления пирога с фото.

быстрый заливной пирог с сосиской и сыром на кефире. Рецепт

Ингредиенты:

  •  2 яйца;
  •  по 0,5 ч. ложки соли и разрыхлителя для теста либо обычная пищевая сода;
  •  по стакану кефира и муки;
  •  200 гр тертого сыра;
  •  сосиски;
  •  зелень по вкусу.

Заливное тесто на кефире для пирога готовьте так: в глубокую миску разбейте пару яиц, добавьте соду и залейте кефир.

заливное тесто на кефире для быстрого пирога с сосиской и сыром

Миксером быстро смешайте кисломолочный напиток с яичками и мукой. Должно получиться жидкое наливное тесто с консистенцией как на оладьи.

Когда кефирное тесто подготовлено, насыпьте к нему сырную стружку, порезанные небольшими кусочками сосиски, любимую зелень.

Измельченный зеленый лук или укроп можете засыпать непосредственно в тесто. Либо украсить зеленью сверху готовую выпечку.

Вылейте тесто с начинкой в форму, смазанную растительным маслом.

Выпекайте заливной пирог с сосисками и сыром в нагретой духовке примерно полчаса. Затем сырный пирог с сосисками на кефире остудите, подавайте на стол.

Обожаю заливную выпечку. Это настоящий секрет экономных хозяек.

Можно пустить в дело кусочки, маленькие порции продуктов, залежавшихся в холодильнике, использовать старый кефир.

СТАТЬИ ПО ТЕМЕ:

Заливной пирог с фаршем на кефире

Пирог рыбный заливной на кефире

Заливные пироги, рецепты

Слоеный пирог с красной рыбой

Заключение

Начинка может быть любой. Не обязательно брать сосиски, это могут быть кусочки нарезанной колбасы.

Кстати, вот рецепт быстрого пирога на кефире с мясным фаршем.

Понравилась статья? Поделитесь с друзьями:
Recept-eda
Комментарии: 1
  1. Anna

    Надо же, как просто. Бывает, что кефир остается, вылить жалко, блины печь не хочется. А тут такая вкусняшка. Приготовлю, мужа порадую.

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: