Главная » Холодные блюда и закуски » Холодные закуски — рулетики из ветчины с сыром

Холодные закуски — рулетики из ветчины с сыром

закуска рулетики из ветчины с сыром Нарезанные и разложенные по тарелкам ветчина и сыр на праздничном столе - это не интересно. Другое дело - рулетики из ветчины с сыром и чесноком. Усилий по их приготовлению надо не слишком много, зато закуска сразу приобретает эффектный вид.

Ингредиенты:

  •  ветчина
  •  сыр
  •  чесночные зубчики
  •  майонез
  •  специи

Начинкой для холодной закуски рулетики из ветчины служит натертый сыр с чесноком и майонезом. Чеснок добавляйте по своему вкусу - кому-то нравится поменьше, другим побольше.

Чтобы разнообразить вкус начинки, добавьте к сыру с майонезом сушеный, свежий укроп, любимую зелень.

Рецепт закуски рулетики из ветчины с сыром и чесноком

Чтобы приготовить холодные закуски рулетики из ветчины, лучше всего взять ветчину в нарезке. Ломтики там аппетитные, ровные, тонкие и эластичные. Вручную так красиво порезать будет проблематично. Но если у вас есть ломтерезка, вы порежете ветчину не хуже, чем в магазине. холодные закуски рулетики из ветчины На каждый кусочек положите чайную ложку начинки и сверните рулетики. Если порезанные ветчинные кусочки получились не слишком тонкие, рулетики из ветчины и сыра разворачиваются, закрепите края рулетов зубочистками. Красиво уложите холодные закуски рулетики из ветчины с сыром на блюдо, подайте на праздничный стол.

Для торжественного случая очень кстати будут овощные рулетики. Вот прекрасный рецепт рулетиков, приготовленных из баклажанов, с помидорами и сыром фета.

Один комментарий
  1. Никифор:

    Рецепт придумали еще в советские времена. Тогда и сыр, и колбасу можно было с трудом купить. Но к празднику люди готовились, старались даже из обыкновенных продуктов сделать нечто красивое и праздничное. Под водочку такие рулетики очень хороши.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *