Салат из китайской капусты и яйца с огурцом

Простой салат из китайской капусты Простой салат из китайской капусты и яйца приготовим с огурцом и зеленым луком. Этот состав блюда даст организму витамины, легкость и сытость. Салат из китайской капусты с огурцом, яйцом и зеленым луком будет особенно полезен весной.

Салат с огурцом и капустой, яйцом

В сочной пекинской капусте много клетчатки и микроэлементов. Она идеальный салатный ингредиент: полезная, сочная, нежная, прекрасно сочетается с остальными компонентами блюда.

Огурец поможет вашему солевому обмену. В яйцах белок, необходимый для развития и восстановления клеток. Зеленый лук полон витаминов.

Продукты:

  •  200 гр пекинской капусты;
  •  свежий огурец;
  •  вареное яйцо;
  •  несколько перьев зеленого лука;
  •  соль;
  •  по 3 ст. ложки майонеза и сметаны.

Все овощи перед приготовлением промойте и обсушите.

Огурчик попробуйте, не горчит ли? Иначе вкус кушанья не будет соответствовать вашим ожиданиям. салат из китайской капусты с огурцом Предварительно сварите яйцо, а если оно уже вареное, очистите от скорлупы.

Китайскую капусту порежьте тонкими лентами и переложите в салатник.

Огурец покрошите тонкими кусочками. Он прекрасно дополнит нейтральный вкус пекинской капусты.

Сверху выложите измельченное яйцо.  салат из китайской капусты с огурцом и яйцом Чтобы салат был красивым, желательно все составляющие нашинковать в едином стиле (соломкой).

Сделайте салатную заправку из равных частей майонеза и сметаны. Майонез придаст салату нотки пикантности, сметана даст нежный молочный вкус.

Посолите кушанье, насыпьте нарезанные луковые перья, перемешайте. Зеленые вкрапления лука сделают салат из китайской капусты с огурцом и яйцом очень аппетитным.

Заправку и лучок добавляйте в салат непосредственно перед подачей на стол.

СТАТЬИ ПО ТЕМЕ:

Как сварить свеклу в микроволновке быстро

Винегрет со свежей капустой без соленых огурцов

Салат из кресс салата с помидорами

Готовьте похожий капустный салат с колбасой.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Recept-eda
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: