Салат из китайской капусты, рецепт

Простой салат из китайской капусты
Простой салат из китайской капусты и яйца приготовим с огурцом и зеленым луком. Этот состав блюда даст организму витамины, легкость и сытость. Салат из китайской капусты с огурцом, яйцом и зеленым луком будет особенно полезен весной.

Салат из китайской капусты с яйцом

В сочной пекинской капусте много клетчатки и микроэлементов. Она идеальный салатный ингредиент: полезная, сочная, нежная, прекрасно сочетается с остальными компонентами салатика.

Огурец поможет вашему солевому обмену.

В яйцах белок, необходимый для развития и восстановления клеток, он делает пищу максимально питательной.

Зеленый лук полон витаминов.

Продукты:

  •  200 гр пекинской капусты;
  •  свежий огурец;
  •  вареное яйцо;
  •  несколько перьев зеленого лука;
  •  соль;
  •  по 3 ст. ложки майонеза и сметаны.

Все овощи перед приготовлением промойте и обсушите.

Огурчик попробуйте, не горчит ли? Иначе вкус кушанья не будет соответствовать вашим ожиданиям.

салат из китайской капусты с огурцом

Предварительно сварите яйцо, а если яичко уже вареное, очистите от скорлупы.

Китайскую капусту порежьте тонкими лентами и переложите в салатник.

Огурец покрошите тонкими кусочками. Он прекрасно дополнит нейтральную пекинку.

Сверху выложите измельченное яйцо.

салат из китайской капусты с огурцом и яйцом

Чтобы салат был красивым, желательно все составляющие нашинковать в едином стиле (соломкой).

Сделайте салатную заправку из равных частей майонезного соуса и сметаны. Майонез придаст салату нотки пикантности, сметана даст нежный молочный вкус.

Посолите кушанье, насыпьте нарезанные луковые перья, перемешайте. Зеленые вкрапления лука сделают салат из китайской капусты с огурцом и яйцом очень аппетитным.

Заправку и лучок добавляйте в салат непосредственно перед подачей на стол.

Приготовить это блюдо можно очень быстро. Подавайте салатик в качестве легкого ужина, к обеду с гарниром. Такая пища — отличный вариант для тех, кто на диете, кто придерживается правильного питания.

СТАТЬИ ПО ТЕМЕ:

Салат с пекинской капустой и огурцом, рецепт

Салат с сельдереем: рецепты

Как сварить свеклу в микроволновке быстро

Готовьте по этому рецепту похожий хрустящий салат с капустой и колбасой.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Recept-eda
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: