Салат с куриной грудкой и омлетом

салат с куриной рудкой и грибами

Продукты для салата с куриной грудкой, грибами и морковью обычно всегда под рукой. Салат можно готовить после какого-нибудь праздника, когда остаются заготовленные полуфабрикаты, к примеру, вареная курица, остатки консервированных шампиньонов.

Салат из куриной грудки и омлета

Продукты, содержащие животные и растительные белки, делают салатик очень питательным. Кушанье нежное, с отличным вкусом.

Ингредиенты:

  •  300 гр грудки курицы (отварной);
  •  морковь;
  •  репчатый лук;
  •  2 яйца;
  •  300 гр грибы, консервированные, маринованные или свежие шампиньоны;
  •  масло растительное для жарки;
  •  2 ст. ложки майонеза.

Сырую морковь почистите, промойте, натрите на крупной терке.

Луковицу нашинкуйте кольцами.

Овощи обжарьте на сковороде.

салат с куриной грудкой и грибами и морковью

Если грибы свежие, почистите, также обжарьте вместе с луком и морковкой. Если шампиньоны маринованные, просто порежьте их на несколько частей.

куриная грудка, грибы, морковь, салат рецепт Готовую грудку порежьте мелкой соломкой либо аккуратно разберите на волокна.

В миску разбейте яйца, посолите, поперчите. Смешайте со столовой ложечкой майонезного соуса, перемешайте.

Из получившейся смеси испеките две порции омлета. На разделочной доске остывший омлет измельчите соломкой. Добавьте яичные полоски к куриному мясу в салатник.

салат с куриной грудкой и грибами, рецепт

Заправьте салат с грудкой, грибами и морковкой майонезом. Тонкие полоски яичного омлета украсят салат и сделают его сытнее. Ну что, неплохо получилось?

СТАТЬИ ПО ТЕМЕ:

Салат-коктейль с куриной грудкой «Премьера»

Салат с курицей, рецепт

Салат с пекинской капустой и кукурузой, и курицей

А вот рецепт блюда, которое выглядит необыкновенно празднично, хотя приготовлено из простых составляющих — салат с курицей, яблоком и сыром.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Recept-eda
Комментариев: 1
  1. Ксения

    Наверняка салат из курицы любим всеми, а если в нем еще и грибы с яйцами, то это вообще отлично, по крайней мере, я все эти ингредиенты очень люблю и считаю, что они хорошо сочетаются. Рецепт простой, продукты доступные, беру его на заметку. Возможно, приготовлю на неделе, тем более что, праздники не за горами и на столе обязательно должны быть разные салатики.

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: