Хрустящие салаты из редиса

салат из редиса, огурцов, моркови Если вы любите свежие овощи, возьмите на заметку несколько простых рецептов блюд из молоденькой редиски. Добавляя к редису огурцы, морковь, салатные листья, кукурузу, яйца, сыр или помидоры, вы получаете множество разнообразных и вкусных салатиков, вот некоторые рецепты приготовления салатов с редиской.

Салат из редиса, огурцов и моркови

Ингредиенты:

- 250 гр редис
- 3 свежих огурчика
- молодая морковь
- по пучку лука зеленого и петрушки
- 200 гр сметана
- соль

Овощи нашинкуйте тонкой соломкой, смешайте в миске. Салат из редиса, огурцов и моркови заправьте сметаной, посолите.

Салат с редиской и кукурузой

Ингредиенты:

  •  редиска
  •  огурцы
  •  консервированная кукуруза
  •  листовой салат
  •  укроп
  •  сметана

Огурчики от кожуры можно не очищать, только хорошо вымойте их. Промытую редиску и огурцы нашинкуйте тонкими пластинками. салат с редиской и кукурузой Салатные листья порвите руками. Положите в миску с салатом кукурузные зерна и мелко нарезанную зелень.

Посолите салат с кукурузой и редиской, заправьте его сметаной.

Салат с редисом, помидорами и сыром фета

Ингредиенты:

- 250 гр помидоры
- 150 гр редиски
- луковица
- 200 гр сыр фета
- пучок салатных листьев
- по 5 гр перца черного молотого и соли
- 30 гр масло постное

Луковицу нарежьте соломкой, помидорины - маленькими кусочками, редиску - тонкими пластинками, сыр - кубиками. Салатные листья лучше порвать руками. салат с редисом, помидорами и сыром фета Перемешайте в салатнике салатные листья, лук, помидоры, редис, сыр. Смесь посолите, поперчите, заправьте растительным маслом.

Салат из редиса и огурцов

Ингредиенты:

- 2 сорта сыра по 150 гр
- 10 редисок
- огурец свежий
- 3 огурчика маринованных
- 5 головок зеленого лука с перьями
- 1/2 пучка укропа
- 2 ч. ложки горчицы
- по 1 ст. ложечке лимонного сока и виноградного уксуса (или яблочного)
- 3 ст. ложки подсолнечного масла
- 1 ст. ложки сметаны
- соль по вкусу

Сыр натрите на крупной терке. Редис, огурцы свежие и маринованные порежьте соломкой. Укроп и зеленый лучок измельчите. салат из редиса и огурцов Для приготовления салатной заправки соедините горчицу, уксус, лимонный сок, добавьте растительное масло и сметану. Компоненты салата из редиса и огурцов полейте заправкой, перемешайте.

Салат с редисом и яйцом

Ингредиенты:

- пучок редиса
- 4 яйца
- головка репчатого лука
- 4 ст. ложки сметаны
- зелень укропа и петрушки
- соль
- перец молотый

Молодой редис промойте, порежьте кружками, сложите в глубокую посуду. Лук репчатый нашинкуйте полукольцами, соедините овощи. Сварите яички вкрутую, порежьте их произвольно. салат с редисом и яйцом Подготовленные продукты уложите в салатник, чередуя кружки редиса, лука и яйцо, заправьте солью, перцем, залейте сметаной, посыпьте мелко порубленной зеленью.

Посмотрите еще рецепты летних салатов.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *