Салат с курицей, капустой и сухариками

Салат с курицей, капустой и сухариками

салат из капусты и курицы рецепт Очень прост в приготовлении салат с курицей, обычной свежей капустой и сухариками. Немного сыра, майонезная заправка, и чудесный салат с капустой, курицей и сухариками можно подавать к столу.

Ингредиенты:

  •  500 гр филе курицы
  •  400 гр свежей белокочанной капусты
  •  ½ стакана тертого сыра
  •  стакан сухариков
  •  майонез
  •  соль по вкусу

Салат из капусты и курицы, рецепт

Положите филе курицы либо грудку в подсоленную кипящую воду и варите в течение пятнадцати - двадцати минут до готовности. Вытащите куриное мясо из бульона и отложите его в сторону, чтобы оно остыло. салат с курицей капустой и сухариками

Мелко нашинкуйте свежую белокочанную капусту (без кочерыжки), положите ее в глубокую миску и посыпьте солью. Через минутку помните капусту руками, чтобы она пустила сок и стала мягче.

Нарежьте курицу на кусочки и положите в салатник. К курице добавьте тертый сыр, перемешайте.

Заправьте майонезом салат из капусты и курицы с сыром, снова размешайте. Непосредственно перед подачей к столу посыпьте салат с капустой, курицей и сухариками. Если положить их заранее, сухарики размокнут, и эффект от салата будет не тот.

Вместо белокочанной капусты можно взять пекинскую, рецепт здесь.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *