Салат с капустой и курицей, рецепт

Салат с капустой и курицей и сухариками

Очень прост в приготовлении салат с курицей, обычной свежей капустой и сухариками. Привожу подробный рецепт приготовления.

Салат из капусты с курицей

Это универсальная вариация повседневного блюда. Один продукт дополняет вкус другого. Немного сыра, майонезная заправка, и чудесный салат с капустой, курицей и сухариками можно подавать к столу.

Ингредиенты:

  •  500 гр филе курицы;
  •  400 гр свежей белокочанной капусты;
  •  ½ стакана тертого сыра;
  •  стакан сухариков;
  •  майонез;
  •  соль.

Положите филе курицы либо грудку в подсоленный кипяток. Варите курятину в течение пятнадцати — двадцати минут до готовности.

Вытащите куриное мясо из бульона. Отложите его в сторонку, чтобы остыло.

салат с курицей капустой и сухариками

Мелко нашинкуйте капустный кочан соломкой. Твердые жилки, капустную кочерыжку не берите, слишком твердо и жгуче.

Загрузите нашинкованную свежую капусту в глубокую миску, посыпьте солью. Через минутку обомните руками, чтобы капустная соломка пустила сок, стала мягче.

Нарежьте курятину на кусочки, форма кусков значения не имеет. Положите мясо положите в салатник.

К шинкованным капустным листьям в салатнике насыпьте тертый сыр. Такая добавка сделает вкус кушанья пикантным и запоминающимся. Перемешайте салатную массу.

Заправьте майонезным соусом салат с капустой и курицей с сыром, снова размешайте.

Непосредственно перед подачей к столу посыпьте салатик сухариками.

Если добавить сухарики заранее, хлеб размокнет. И эффект от салата будет не тот.

Такой низкокалорийный салат с курицей и капустой — прекрасный выбор для легкого ужина. Можно включить его в диетное меню.

СТАТЬИ ПО ТЕМЕ:

Салат-коктейль с куриной грудкой «Премьера»

Салат с курицей, рецепт

Салат с пекинской капустой и кукурузой, и курицей

Слоеный салат с курицей, рецепт

Вместо белокочанной можно взять пекинку, рецепт здесь.

Понравилась статья? Поделитесь с друзьями:
Recept-eda
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: