Салат из редьки и моркови

салат из редьки и моркови

Осенью и зимой хорошим источником витаминов станет салат из редьки и моркови. Зеленая редька не такая острая, как черная, поэтому идеально подойдет для салата.

Богатые клетчаткой овощи нормализуют работу кишечника, обеспечат хорошее пищеварение, дадут необходимую жевательную нагрузку зубам. К тому же эти продукты недорогие. Ешьте их как можно чаще, чтобы поддержать здоровье в зимний период.

Салат из редьки и моркови с маслом

Чтобы натереть зеленую редьку и морковь для витаминного салата, используйте крупную терку.

Ингредиенты:

— 1 зеленая редька;
— 1-2 морковины;
— луковица;
— горчичное масло;
— соль.

Корнеплоды очистите от кожуры, натрите на крупной терке, соедините в одной в миске.

Репчатый лук очистите от шелухи, тонко нашинкуйте.

салат из зеленой редьки и моркови

Смешайте измельченные овощи в салатнике, посолите.

Салатик из редьки и моркови полейте горчичным растительным маслом (либо подсолнечным нерафинированным).

Салат из редьки и моркови, и яблок

салат редька морковь яблоко

Ингредиенты:

  •  зеленая редька;
  •  1-2 морковины;
  •  яблоко;
  •  сок половины лимона;
  •  соль.

Если редька кажется вам слишком острой, можно к кушанью помимо моркови добавить протертое яблоко. Получится полезное блюдо с более нежным вкусом.

Овощи тщательно очистите, промойте, измельчите с помощью терки.

рецепт салата с редькой и яблоком

Салат из зеленой редьки и моркови с яблоком рекомендуется полить лимонным соком. Так яблочки в салате дольше не потемнеют.

Ешьте салатик быстрее, пока он полон витаминов, и не потерял привлекательный вид.

СТАТЬИ ПО ТЕМЕ:

Как сварить свеклу в микроволновке быстро

Винегрет со свежей капустой, рецепт

Салат из кресс салата, рецепт

Недорогой и полезный салат из моркови с чесноком и майонезом тоже очень полезен, вот рецепт .

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Recept-eda
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: