Салат с кальмарами, помидорами, яйцами, рецепт приготовления
Домохозяйка
Салат с кальмарами, помидорами и яйцами известен среди хозяек под экзотическим название Красное море. Приготовить салат с кальмарами и помидорами несложно, выглядит он очень эффектно, поэтому его можно готовить на праздник, на торжество.
Ингредиенты для салата с кальмарами, помидорами и яйцами:
- 250-300 гр кальмары
- по 2 красных помидора и куриных или перепелиных яйца
- 100-200 гр сыр
- зубец чеснока
- майонез
Салат Красное море с кальмарами, рецепт
Чтобы приготовить салат с кальмарами, красными помидорами и яйцами, кальмары очистите от пленок и отварите в подсоленной воде 1-2 минуты, не дольше, иначе они станут жесткими. Порежьте мясо моллюсков тонкой соломкой. 
Спелые помидорины промойте, обсушите, также нарежьте соломкой.
У вареных яичек удалите скорлупу, нарежьте крупными ломтиками. Чесночный зубчик очистите от шелухи и выжмите через пресс. Твердый сыр натрите на крупной терке.
Составляющие салата Красное море с кальмарами, помидорами, яйцами и сыром смешайте в глубокой миске или салатнике, заправьте салат майонезом, подавайте на стол.
Как сделать не менее вкусный салат из кальмаров, читайте тут.