Салат с крабовыми палочками, помидорами и перцем

крабовый салат с помидорами рецепт, салат помидоры крабовые палочки перецСалат с крабовыми палочками, помидорами и перцем идеально готовить летом, осенью, когда в изобилии появляются овощи с собственных дач и приусадебных участков. Такой овощной салат с поэтическим названием Красное море сделать очень просто.

Возьмите помидоры, крабовые палочки, болгарский перец, свежий огурчик. Они прекрасно сочетаются в одном блюде. Добавьте немного сыра, чесночный зубец, и ваших домашних за уши от салата не оттащишь.

Салат с крабовыми палочками, помидор, перец

Ингредиенты:

  •  250 гр крабовых палочек;
  •  2-3 помидора;
  •  красный сладкий перец;
  •  огурец;
  •  150 гр твердого сыра;
  •  2 зубчика чеснока;
  •  майонез.

Перед тем, как готовить салат, разморозьте палочки. Снимите упаковку, порежьте их тонкими брусочками.

Овощи тщательно промойте, обсушите, удалите вмятинки, возможные повреждения.

Спелые помидоры разрежьте сначала на четыре части, удалите семечки, слейте всю жидкость. Затем нарежьте еще мельче — соломкой или кубиками. способ приготовления крабового салата с помидорами, перцем и огурцом Из сладких перцев уберите перегородки и семена. Стручки промойте и тоже тонко измельчите.

Жесткий сыр натрите на терке, он отдаст кушанью свой нежный вкус.

Чесночные дольки очистите от шелухи, пропустите через пресс.

Огурцы нарежьте соломкой.

Все подготовленные для салата продукты смешайте. Салат с крабовыми палочками, помидорами, огурцами и перцем заправьте майонезом и тертым сыром.

Подать его можно с картофельным пюре, другими блюдами из картофеля, к жареному, запеченному мясу.

Сам по себе салат достаточно сытный, вполне может стать легким ужином.

СТАТЬИ ПО ТЕМЕ:

Закуска из сырой маринованной рыбы

Севиче из форели с лаймом

Сельдь с яблоками и луком, рецепт салата

Крабовые палочки удачно сочетаются с грибами, к примеру, шампиньонами, как здесь.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Recept-eda
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: