Главная » Салаты и винегреты » Салат с сельдереем, курицей и зеленым яблоком

Салат с сельдереем, курицей и зеленым яблоком

салат с сельдереем и курицей и яблоком Чтобы приготовить салат с сельдереем, курицей и яблоками, лучше взять зеленые яблоки. Они чаще всего кислые, придадут блюду неповторимый вкус, кислинку, чудесно оттеняющую отварное куриное мясо.
Ингредиенты:

  •  350 гр вареной куриной грудки (порезать)
  •  по 1 ст. ложке йогурта без добавок, майонеза, свежих мелко порезанных листьев шалфея
  •  стебель сельдерея
  •  1,5 ст. ложки изюма без косточек
  •  1/2 ст. ложки жидкого меда
  •  соль и перец

Салат с сельдереем, курицей и яблоком

Совершенно неважно, как вы разделаете отварное мясо курицы. Можно куриную грудку измельчить небольшими кусками, разобрать на отдельные волокна или просто размять в миске вилкой. салат с сельдереем и куриной грудкой Жидкий мед, йогурт, майонез перемешайте, смешайте с кусочками курицы.

Помытые зеленое яблоко, сельдерей, листья шалфея порежьте. Чтобы яблоко не темнело, сбрызните его слегка лимонным соком.

Смешайте все ингредиенты. Подавать салат с сельдереем, курицей и яблоками можно на тарелке, покрытой салатными листьями либо на куске хлеба. За счет куриной грудки блюдо получается очень сытное. А если убрать из рецепта майонез, получится чудесный салат для похудения.

P.S. Как вариант: курица для салата с сельдереем и яблоком может быть печеной на гриле, копченой или жареной.

Если нет стеблей сельдерея, опытные хозяйки советуют их заменить на зелень петрушки или кинзы.

Зеленые яблоки в салате чудесно сочетаются со многими продуктами, даже с кальмарами.

2 комментария
  1. Саша:

    Спасибо за хороший и вкусный рецепт!
    Салат из сельдерея и курицы имеет в своем составе такие продукты,
    которые и полезны, и отлично насыщают. Сельдерей отлично
    справляется с переутомлением, наполнен витаминами и микроэлементами:

  2. Таня:

    Салат мне понравился, правда, стебли сельдерея я заменила листьями петрушки, но остальные его ингредиенты удачно сочетаются. Для праздничного стола самое то!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

 для диалога необходимо принять правила кофиденциальности *