Салат с сельдереем, с зеленым яблоком и курицей

салат с сельдереем и курицей и яблоком Чтобы приготовить салат с сельдереем, курицей и яблоками, лучше взять зеленые плоды. Они чаще всего кислые, придадут блюду неповторимый вкус, кислинку, чудесно оттеняющую отварное куриное мясо.

Салат с сельдереем, яблоком, курицей

Ингредиенты:

  •  350 гр вареной куриной грудки (порезать);
  •  по 1 ст. ложке йогурта без добавок, майонеза, свежих мелко порезанных листьев шалфея;
  •  стебель сельдерея;
  •  1,5 ст. ложки изюма без косточек;
  •  1/2 ст. ложки жидкого меда;
  •  соль и перец.

Совершенно неважно, как вы разделаете для этого салата заранее сваренное мясо курицы. Можете курятину измельчить небольшими кусками, разобрать на отдельные волокна или просто размять в миске вилкой. салат с сельдереем, курицей и яблоками Жидкий мед, йогурт, майонез перемешайте, смешайте с куриными кусочками.

Помытые зеленое яблоко, черешки сельдерея, листья шалфея порежьте. Чтобы яблоко не темнело, сбрызните его слегка лимонным соком.

Смешайте все ингредиенты. Подавать салат с сельдереем, курицей и яблоками можете на тарелке, покрытой салатными листьями либо на куске хлеба.

За счет куриного мяса блюдо получается очень сытное. Сельдерей и яблоко полны витаминов. В салате хорошее соотношение белков и углеводов. Если же убрать из рецепта майонез, получится отличный салат для похудения.

Как вариант: грудка для салата может быть запеченной на гриле, копченой или жареной. Блюдо выиграет во вкусе в сравнении с вкусовыми характеристиками диетической вареной курятины.

Если нет стеблей сельдерея, опытные хозяйки советуют их заменить на зелень петрушки или кинзы.

СТАТЬИ ПО ТЕМЕ:

Салат с курицей

Салат с пекинской капустой, курицей и кукурузой

Слоеный салат с курицей

Зеленые яблоки в салате хорошо сочетаются со многими продуктами, даже с кальмарами.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Recept-eda
Комментариев: 2
  1. Саша

    Спасибо за хороший и вкусный рецепт!
    Салат из сельдерея и курицы имеет в своем составе такие продукты,
    которые и полезны, и отлично насыщают. Сельдерей отлично
    справляется с переутомлением, наполнен витаминами и микроэлементами:

  2. Таня

    Салат мне понравился, правда, стебли сельдерея я заменила листьями петрушки, но остальные его ингредиенты удачно сочетаются. Для праздничного стола самое то!

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: