Салат с лососем, шпинатом и помидорами

салат с лососем, шпинатом и помидорами Легкий, низкокалорийный салат можете приготовить из кусочков обжаренного лосося либо другой красной рыбы, листиков шпината и помидоров. Особенно хорош салат с лососем и шпинатом в жаркую погоду, когда кушать не особенно хочется, но надо.

Ингредиенты для салата с лососем и шпинатом:

  •  600 гр филе лосося
  •  по 300 гр листьев шпината и помидоров черри (но можете и другие порезать дольками)
  •  лимон
  •  100 гр сыр фета
  •  50 гр орехов грецких
  •  соль перец по вкусу
  •  масло растительное, чтобы обжарить рыбу

Салат с лососем и помидорами со шпинатом

Филе красной рыбы нарежьте небольшими кусками, посолите, поперчите. Обжарьте его на постном масле 2-3 минуты, затем выложите на салфетку, чтобы стекло масло. салат с лососем и шпинатом, с помидорами Сыр фета порежьте маленькими кубиками, черри - пополам. Если у вас крупные помидорины, порежьте их на четвертинки или еще мельче.

Листья шпината помойте, обсушите, смешайте с помидорами и фетой. Побрызгайте зелень лимонным соком, посыпьте измельченными в блендере орешками. Посолите, поперчите, перемешайте.

На тарелку положите горкой обжаренного лосося, салат с помидорами и шпинатом красиво разложите поверх рыбы. Приятного вам аппетита.

Рецепт изысканного салата с помидорами и креветками тут.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Recept-eda
Комментариев: 1
  1. Марина Егорова

    Вроде бы похоже на какой-то средиземноморский салат, не помню, как называется. Использовано все такое вкусное и полезное. Шпинат разве надо было помельче порвать, а то как козочкам жевать его придется.

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: