Главная » Десерты » Как сделать шоколадный пудинг с шоколадом

Как сделать шоколадный пудинг с шоколадом

шоколадный пудинг с шоколадом Молочно шоколадный пудинг без яиц, с настоящим шоколадом - нежное, изысканное лакомство, которое легко сделать дома самостоятельно. Украшенный взбитыми сливками либо ягодами, шоколадный десерт станет украшением праздничного стола.

Ингредиенты для шоколадного пудинга с шоколадом:

  •  100 гр сахарный песок
  •  600 мл молоко
  •  25 гр картофельный крахмал
  •  200 гр темный шоколад
  •  чуть соли
  •  2 пакетика ванильного сахара

Как приготовить шоколадный пудинг без яиц

Чтобы сделать самостоятельно молочно шоколадный пудинг с шоколадом, в кастрюльке смешайте картофельный крахмал, сахарный песок и соль, залейте молоко, размешайте, чтобы не было комочков. молочно шоколадный пудинг без яиц Поставьте кастрюлю на водяную баню. Все время помешивайте массу. Через 15 минут нагревания на пару смесь начнет густеть. В этот момент засыпьте в кастрюлю поломанную кусочками плитку.

Нагревайте пудинг еще 5 минут, пока шоколад не растворится, и смесь не станет однородной. Снимите кастрюльку с водяной бани, добавьте ванильный сахар, размешайте.

Горячий шоколадный пудинг с шоколадом разложите в креманки, немного остудите, прикройте их пищевой пленкой, уберите в холодильник на пару часов.

Перед подачей на стол молочно шоколадный пудинг с шоколадом украсьте свежими ягодами, посыпьте орехами.

Похожий шоколадный пудинг без яиц можете готовить в микроволновке, как описано тут.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *