Сладкие рафаэлло из творога и клубники

сладкие рафаэлло из творога и клубники Кто не знает сладкие конфеты Рафаэлло, которые так и тают во рту? Не менее вкусные, но более полезные рафаэлки можно приготовить из обычного творога и клубники в качестве начинки.

Ингредиенты для конфет рафаэлло из творога:

  •  200 гр ягоды клубники
  •  яйцо
  •  5 ст. ложек сахар
  •  30 гр масло сливочное
  •  250 гр творог
  •  стакан муки
  •  панировочные сухари
  •  кокосовая стружка

Творожные рафаэлки

Чтобы приготовить конфеты рафаэлло из творога с клубникой, взбейте яйцо с сахарным песком,  продолжая взбивать, положите размягченное сливочное масло и творог. Хорошо размешайте и начинайте постепенно вводить муку. Тесто должно получиться легкое, не слишком мучнистое. творожные рафаэлки в домашних условиях Отщипывайте от большого куска маленькие кусочки творожного теста и делайте из их лепешки. На каждую кладите по целой ягоде клубники. Скатывайте шарики, присыпая руки мукой.

Вскипятите воду, кладите творожные рафаэлки в кипящую воду, варите 3 минуты после всплытия.

Достаньте шарики шумовкой, дайте водичке чуть стечь. Затем обваляйте творожные рафаэлки в смеси сухарей с кокосовой стружкой. Поставьте шарики на пару часов в холодильник.

От такой полезной конфеты рафаэлло из творога с клубникой не откажется ни один ребенок.

Рецепт рулета из печенья, творога и клубники (без варки, запекания) здесь.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *