Сосиски в картофельной шубке: рецепты на сковороде, в духовке

сосиски в картофельном тесте, рецепт Сосиски в картофельной шубке — оригинальное блюдо. Привычные продукты подаются в необычном исполнении. В то же время оно простое в приготовлении. Готовьте его на сковороде или в духовке.

Кстати, детям будет особенно интересно узнать, что вкусное прячется в картофельно сырной шубке.

Как приготовить

Есть два варианта приготовления кушанья: запечь в духовке или обжарить на сковороде. Начало готовки одинаковое для обоих способов.

Ингредиенты:

  •  4 картофелины;
  •  6 сосисок;
  •  2 куриных яйца;
  •  немного сыра для вкуса;
  •  1 ч. ложка манной крупы;
  •  по 2 ст. ложки муки и сливочного масла;
  •  чуть соли.

Вначале с сосисок снимите искусственную оболочку. Если оболочка натуральная, ее можете оставить.

Очистите картофель, помойте, сварите его до готовности, растолките. К теплому толченому картофелю добавьте одно яйцо, манную крупу, муку, посолите, перемешайте. Должно получиться однородное, слегка липкое тесто.как приготовить сосиски Получившееся массу раскатайте в толстую лепешку. Разрежьте картофельный пласт на прямоугольники, заверните в них сосиски. сосиски в картофельно сырной шубке рецепт Растопите масло, добавьте яйцо, взбейте эту смесь. Заготовки сосисок в картофельном тесте обмажьте яично масляной смесью.

Картофельные шубки можно также обвалять в панировочных сухарях. Эти приемы помогут получить хрустящую корочку на готовом продукте.

Запекайте сосиски в картофельной шубке в духовке до румяной корочки либо обжарьте их на сковороде на растительном масле.

С пылу, с жару подавайте сосиски в картофельной шубке на стол. Просто и очень вкусно.

СТАТЬИ ПО ТЕМЕ:

Яичница в сосиске цветочком: ромашка из яйца и сосиски

Сосиски в кукурузном кляре на палочке, рецепт

Жареная сосиска в тесте, рецепт жареных пирожков с сосиской на сковороде

Если не полениться, сделать начинку из обжаренных грибов с луком, из толченого картофеля получатся отличные зразы с грибами.

Чаще всего сосиски в дрожжевом тесте жарят на сковороде по этому рецепту.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Recept-eda
Комментариев: 1
  1. Петрова

    Оригинальное блюдо :) мои дети были от него в восторге. Уплетали за обе щеки )))

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: