Главная » Супы » Кукурузный суп пюре из плавленых сырков

Кукурузный суп пюре из плавленых сырков

суп пюре из кукурузы и плавленого сыра Кукурузный суп пюре из консервированной кукурузы и плавленых сырков готовить быстро и просто. Любителям супов пюре достаточно измельчить в блендере кукурузу из банки. Плавленые сырки отлично растворяются в овощном отваре.

Ингредиенты:

  •  200 гр плавленого сыра (две упаковки)
  •  560 гр консервированной кукурузы (две банки)
  •  по 2 ч. ложки сушеного укропа и сушеной петрушки
  •  7 гр кукурузного крахмала
  •  1 литр воды
  •  2 картофелины (по желанию)

Кукурузный суп пюре, рецепты приготовления

Возможны три варианта приготовления кукурузного супа с плавленым сыром.

Чтобы приготовить суп пюре большую часть кукурузы доведите в блендере до пюреобразного состояния, небольшую часть оставьте целой.

Можно сварить кукурузный суп на картофельном отваре, а сам картофель размельчить в комбайне вместе с кукурузой.

Можете не заморачиваться и всю кукурузу положите в кастрюлю целой, в этом случае вы приготовите обычный суп из кукурузы с плавленым сыром.

Как сварить суп пюре из консервированной кукурузы

Измельчите консервированную кукурузу (и отварной картофель, если захотите) до состояния пюре. кукурузный суп пюре с плавленым сыром В кипящую воду (или картофельный отвар) положите сырки, разрезанные на небольшие кусочки. Помешивайте суп до полного их растворения.

В кипящий сырный суп добавьте получившееся овощное пюре, варите кукурузный суп пюре 10 минут. Затем добавьте в кастрюльку сухую или свежую зелень петрушки и укропа.

Если он получился слишком жидкий, за две минуты до окончания варки влейте в него одну чайную ложку крахмала, разведенного в прохладной водичке. При варке постоянно помешивайте суп пюре из консервированной кукурузы и плавленых сырков, он должен быть однородным.

Картофельный суп пюре с молоком и гренками - тоже отличное первое блюдо на обед. Рецепт супа здесь.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

 для диалога необходимо принять правила кофиденциальности *