Главная » Супы » Сырный суп с креветками и плавленым сыром

Сырный суп с креветками и плавленым сыром

сырный суп с креветками рецепт с плавленным сыром Если вы любитель морепродуктов, если вам захотелось чего-то необычного, попробуйте приготовить сырный суп с креветками. Рецепт приготовления, как обычно, простой. Потребуется немного очищенных креветок и упаковка плавленого сыра.

Ингредиенты:

  •  450 гр креветок
  •  2 стручка перца сладкого болгарского
  •  по 350 гр кукурузы консервированной и картофеля
  •  425 мл молока
  •  2 ст. ложки масла оливкового
  •  головка лука репчатого
  •  1 лист лавровый
  •  0,5 ч. ложки майорана сушеного
  •  0,2 ч. ложки ореха мускатного
  •  150 гр сыра плавленого
  •  1,5 - 2 л бульона мясного или отвара овощного

Сырный суп с креветками и сыром

Разогрейте в кастрюле оливковое масло, доведите в нем репчатый лук до мягкости, но не подрумянивайте лук. суп с креветками и плавленным сыром рецепт Добавьте в кастрюльку порезанные кубиками картофелины, красный болгарский перец, лаврушку, майоран, мускатный орех. Влейте бульон и нагревайте до кипения.

Убавьте огонь, и варите суп под закрытой крышкой до готовности картошки. Картофель мягкий? Влейте в кастрюлю молоко, доведите суп до кипения.

Положите в суп креветки и плавленый сыр, посолите и поперчите. Варите суп с креветками и сыром 3-5 минут на небольшом огне.

Креветки порозовели, а сыр расплавился - суп с креветками и плавленым сыром готов.

Разложите сырный суп с креветками по тарелкам, украсьте веточками зелени и подавайте к столу.

Поделитесь рецептом с друзьями.

В вашем холодильнике только колбаса или сосиски? Приготовьте простой сырный суп с колбасой.

Один комментарий
  1. Игорек:

    На фотке вроде бы аппетитно изображено. Мне почему-то кажется, что сырный привкус забьет вкус креветок. Никто не пробовал приготовить, что скажете?

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

 для диалога необходимо принять правила кофиденциальности *