Салаты с капустой

Салаты с капустой: белокочанной свежей или квашеной, пекинской, морской, красной, цветной, брокколи или кольраби, содержат много витаминов и минералов. Салаты из капусты полезные, недорогие, готовятся просто.
С капустой хорошо сочетается большинство продуктов: мясо, курица, огурцы, помидоры, фасоль, кукуруза, зеленый горошек, лук, яблоки, морковь, свекла.