Эта творожно банановая запеканка готовится без манки или муки, она состоит только из полезных, натуральных продуктов. Приготовить творожно банановую запеканку в духовке просто и быстро.
Ингредиенты:
- две упаковки обезжиренного творога (400 гр)
- два яйца
- 5 бананов
- 2 ч. ложки корицы
Творожно банановая запеканка, рецепт
Снимите с четырех бананов кожуру. Чтобы сделать творожно банановую запеканку, в блендере взбейте творог, сырые яички, кусочки бананов. Начинать лучше с бананов с яйцами, а затем добавить в блендер творог и корицу.
Полученную творожно банановую смесь вылейте в силиконовую форму (ее не надо смазывать маслом), поставьте в духовку на час при температуре 150 градусов.
Когда запеканка будет готова, остудите ее и уберите в холодильник на ночь. Утром оставшийся банан нарежьте кружками. Украсьте творожно банановую запеканку тонкими кружочками бананов и шоколадной глазурью.
Похожий рецепт творожной запеканки с бананом смотрите тут.