Запеканка из картофельного пюре с фаршем, рецепт

запеканка из картофельного пюре с фаршем Запеканка из картофельного пюре с фаршем — сытное блюдо. Я всегда готовлю запеканку из картофельного пюре, чтобы хватило не на один раз покушать. Вкус она не теряет.Холодную запеканку легко разогреть в микроволновке на ужин, так я могу высвободить время для других женских дел.

Запеканка из картофельного пюре и фарша

Ингредиенты:

  •  5-6 картофелин;
  •  1 ст. ложка сливочного масла;
  •  1/2 стакана молока;
  •  500 гр мясного фарша;
  •  луковица;
  •  3 яйца;
  •  сыр;
  •  свежая зелень укропа или петрушки.

Картошку очистите от кожуры, вымойте. В кастрюле с водой сварите до готовности. запеканка из картофельного пюре, рецепт С помощью толкушки растолките картошку, добавьте немного горячего молочка, сливочное масло, одно сырое яйцо. рецепт запеканки из картофельного пюре Репчатый лук очистите от шелухи, мелко нашинкуйте, обжарьте. К луку на сковороду добавьте фарш, обжаривайте практически до готовности.

Форму для выпечки смажьте растительным маслицем. Выложите на дно половину густого картофельного пюре, разровняйте по всей поверхности формы.

На картошку положите фарш, распределите его по картофельной массе. Поверх фарша разложите вторую половину толченой картошки.

Пару сырых яичек взбейте со столовой ложкой молока, вылейте в форму прямо на картофель.

Сверху запеканку из картофельного пюре посыпьте тертым сыром и измельченной зеленью.

Духовку заранее разогрейте. Готовьте запеканку из картофельного пюре 20 минут при температуре 200 градусов. Все продукты уже готовы, наша цель — получить аппетитную сырную корочку на поверхности кушанья.

Готовую запеканку из пюре картошки с фаршем лучше разрезать, когда она подостынет. Если слишком горячая, может развалиться.

СТАТЬИ ПО ТЕМЕ:

Куриное филе с картошкой в духовке

Мясная запеканка в духовке из фарша, рецепт

Запеканка с картошкой грибами и сыром

Отличное постное кушанье — запеканка из картошки с грибами и сыром, вот рецепт.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Recept-eda
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: