Овощная запеканка с курицей в духовке, рецепты

запеканка с курицей и овощами Куриная запеканка с овощами чудесно выглядит на семейном столе. Овощная запеканка с курицей, рисом и консервированной кукурузой, приготовленная в духовке, очень сытная и вкусная.

Овощная запеканка с курицей в духовке

Привожу пошаговый рецепт с фото. Запеканка с овощами и курятиной обязательно станет любимым блюдом для многих хозяек.

Ингредиенты:

  •  500 гр филе курицы;
  •  400 гр болгарского перца;
  •  500 мл сметаны;
  •  банка консервированной кукурузы;
  •  стакан вареного риса;
  •  2 луковицы;
  •  по 200 гр сыра и моркови;
  •  соль, черный перец;
  •  растительное масло.

Промойте куриное филе, обсушите, измельчите ножом.

Ополосните под проточной водой стручки, очистите от перегородок и семян, нарежьте мелко кубиками.

На крупной терке натрите морковку, нашинкуйте репчатый лук. куриная запеканка с овощами в духовке На сковороде на постном масле обжарьте до готовности кусочки мяса, посолите и поперчите его.

На другой сковороде приготовьте овощную составляющую: обжарьте вначале морковь, добавьте к ней болгарский перец. Готовьте, чтобы они стали мягкими.

К овощной зажарке добавьте репчатый лук, соль, поперчите, готовьте еще несколько минут. овощная запеканка с курицей Форму для запекания смажьте растительным маслом, по дну разложите и разровняйте вареный рис.

На крупу уложите овощную массу, влейте сметану, уложите слой куриного филе, слой кукурузы. овощная запеканка с курицей в духовке Кукурузный слой снова намажьте сметаной, посыпьте овощную запеканку тертым сыром.

Поставьте в противень в духовку на полчаса при средней температуре. Все продукты уже прошли термическую обработку. 30 минут достаточно, чтобы запеклись, сформировались слои.

Готовую запеканку с курицей достаньте из духового шкафа, немного остудите, только затем разрежьте на порции.

СТАТЬИ ПО ТЕМЕ:

Куриное филе с картошкой в духовке

Мясная запеканка в духовке из фарша, рецепт

Картофельная запеканка с грибами и сыром

Это блюдо со сбалансированным составом. В нем есть белки, сложные углеводы, клетчатка. Оно питательное и вкусное.

Подробный рецепт вкусной запеканки с курицей и макаронами смотрите здесь.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Recept-eda
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: