Вкусная закуска – рулетики из сыра пластинками с острой корейской морковью. Готовить сырные рулетики просто. Благодаря небольшой стоимости продуктов и простоте приготовления, рулеты станут украшением праздничного стола.
Рулетики из сыра пластинками с корейской морковью
Обязательно попробуйте сделать яркую закуску сыра пластинками.
Ингредиенты:
- 16 шт. сыр в пластинках;
- 300 г острая корейская морковка;
- 3 вареных яйца;
- пучок укропа;
- 2 зубца чеснок;
- 3 ст. л. сливки (густые);
- горчица, соль, перец.
Сначала сделайте начинку. Сварите яйца, остудите в холодной воде, освободите от скорлупы.
Измельчите в блендере до состояния крема яички, морковку, чесночные дольки, сливки. Проверьте, не остались ли цельные кусочки чеснока.
Вместо сливок к начинке можно добавить майонез либо натуральный йогурт.
Добавьте к смеси горчицу, поперчите, посолите по вкусу.
Начинку из корейской морковки с яйцами нанесите на пластинки. Сверните слайсы в сырные рулетики.
Обваляйте закусочные сырные рулетики с корейской морковью в измельченном укропе. Не жалейте зелени, она нужна, чтобы трубочки не слиплись между собой.
Вот собственно и все, закусочные рулетики из сыра пластинками с начинкой из корейской морковки готовы. Можете подавать блюдо на стол.
Из обычного сыра и моркови по корейски получилась отличное праздничное кушанье.
СТАТЬИ ПО ТЕМЕ:
Рецепт лаваша с красной рыбой
Рулет из лаваша с селедкой
Капуста в лаваше
Рулеты с курицей из лаваша
Сыр и яйцо – это идеальная начинка для любых рулетов, например, из крабовых палочек.