Главная » Десерты » Десерт из йогурта, замороженных ягод и желатина

Десерт из йогурта, замороженных ягод и желатина

десерт из йогурта, ягод и желатина

Вкусненького и сладкого хочется всегда. Но летом неохота готовить десерты в духовке, жарко. Поэтому обойдемся без выпечки и сделаем десерт из йогурта, замороженных ягод и желатина. Йогуртовый десерт из ягод с желатином прекрасно охлаждает, а самое главное, приготовлен из натуральных ингредиентов без всяких консервантов.

Такой десерт с ягодами, йогуртом и желатином готовить быстро.

Ингредиенты для рецепта Йогуртовый десерт:

  • 150 гр мягкого печенья
  • 50-70 гр сливочного масла
  • 1 ст. ложка быстрорастворимого желатина
  • 0,5 литра любого густого сливочного йогурта
  • 500 гр замороженных ягод, можно смеси ягод
  • 0,5 стакана сахарного песка

Как приготовить десерт из йогурта и желатина с ягодами

десерт из йогурта и желатинаПеченье измельчите в крошку блендером или просто поломайте, затем  смешайте крошку с размягченным маслом. Смесь из печенья с маслом выложите тонким слоем в разъемную форму и уберите ее в холодильник.

Разморозьте ягоды, слейте сок. В жидкости разведите желатин и дайте ему разбухнуть. На это потребуется минут 30-40. Подогрейте смесь до полного растворения желатина, но до кипения не доводите.

йогурт желатин торт, йогуртовый десертК ягодам добавьте сахарный песок, потолките их слегка толкушкой или измельчите блендером. Влейте йогурт, желатин с ягодным соком. Все перемешайте и выложите смесь в форму с основой из печенья. Уберите заготовку в холодильник.

После охлаждения десерта снимите борта с разъемной формы. Украсьте десерт из йогурта, замороженных ягод и желатина взбитыми сливками или обычными ягодами.

Чудесный десерт можно сделать также из творога, сметаны и фруктов. А какой красивый!

Рецепты вкусных блюд

Друзья, спасибо, что поделились статьей:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *