Салат с макаронами

Очень просто сделать салат с макаронами и тунцом и кукурузой. Достаточно вскрыть консервы, подготовить, покрошить, смешать указанные ниже продукты.

Если от ужина остались вареные макаронные изделия, готовка сделается еще быстрее.

Время приготовления: 10 минут.
Количество порций: 6.⠀

Потребуется:

– 500 г мелкой пасты;
– 6 сваренных вкрутую яиц;
– банка тунца;
– баночка консервированной кукурузы;
– 12 крабовых палочек;
– помидоры черри;
– 6 ст. л. майонеза;
– соль, перец.

В подсоленной воде сварите макароны, следуя указаниям на упаковке.

Когда они сварятся, переложите в дуршлаг, обдайте горячей водой. Дождитесь, когда вода стечет, переложите макароны в миску.

Яйца, сваренные вкрутую, очистите, разрежьте на кусочки.

Слейте воду из банки с кукурузой.

Вылейте жидкость из баночки с рыбными консервами.

Добавьте к макаронам в миске кусочки сваренных вкрутую яиц, кукурузу и измельченного тунца. Заправьте майонезом, посолите, поперчите. Перемешайте.

Накройте салатник пленкой, храните салат из макарон с тунцом в холодильнике. Когда будете готовы к подаче салата на стол, очистите, обсушите помидоры черри, разрежьте пополам.

Разложите салат с тунцом и макаронами по тарелкам. Украсьте порции салата половинками помидоров черри и измельченными крабовыми палочками.

Подавайте сразу же, пока салат из пасты с тунцом и майонезом еще остыл.

Салат с макаронами и ветчиной, и сыром

Для готовки салата берите ветчину с сыром и сваренные макароны любой формы, оставшиеся от обеда.

Фигурные изделия: бантики, ракушки, спиральки, будут отлично в нем смотреться.

ля приготовления можете использовать макаронные изделия разной формы и размера: ракушки, спагетти, рожки, перья и другие. По этому рецепту с фото сделайте из надоевшего гарнира новое блюдо.

Продукты:

•  сыр;
•  ветчина;
•  макароны;
•  оливки/маслины без косточек;
•  помидоры;
•  перец сладкий красный или желтый;
•  укроп, петрушка, зелень базилика;
•  оливковое масло;
•  лимонный сок;
•  чеснок;
•  перец, соль.

Чтобы блюдо выглядело лучше, важно крошить все компоненты одинаковыми по размеру кусочками.

Сыр и ветчину покрошите соломкой.

Промойте овощи, удалите семенную коробку из перцев. У помидорин уберите плодоножку. Нарежьте брусочками.

Добавьте ломтики помидор и болгарского перца к остальным ингредиентам.

Отварите макароны, слейте отвар. Обдайте их холодной водой, дайте жидкости стечь.

Смешайте макароны с нарезанными сыром, ветчиной, помидорами и сладким перцем.

Заправьте макаронный салат измельченным чесноком, соком лимона, маслом. Добавьте соль и молотый черный перец.

Выложите салат с макаронами и ветчиной в салатницу. Не жалейте зелени (листья укропа, петрушки) и маслин (оливок), чтобы украсить кушанье.

Можете кушать салат сразу. Но значительно вкуснее салат в холодном виде, когда пропитается заправкой.

СТАТЬИ ПО ТЕМЕ:
Салат из говяжьей печени
Салат с чечевицей, рецепт
Салат из ветчины и ананасов
Слоеный салат с грибами, рецепт

Салат с макаронами итальянский

Умеют же итальянские повара готовить. Кажется, и продукты у них простые, а кушанья получаются яркими, аппетитными, праздничными. В рецепте салата с ветчиной, сыром и макаронами (макаронными изделиями) нет экзотических продуктов, только самые обычные: кукуруза, помидоры. Они найдутся в холодильнике любой хозяйки.

Можете взять любые макаронные изделия. Хорошо, если они будут фигурные: спиральки, бантики. Небольшие, аккуратные, такие будут лучше смотреться в салате. А вот спагетти используйте для других блюд.

Итальянские макароны готовят из твердых сортов пшеницы. В них много белка, мало крахмала. Считается, что от настоящих итальянских макарон не потолстеешь.

Рецепт кухни: итальянская

Понадобится:

– по 300 г ветчины и кукурузы консервированной (жидкость слейте);
– 2 помидора;
– 2 стручка перца болгарского (зеленый, красный или оранжевый);
– 400 г макарон;
– 200 г сыра;
– майонез.

Согласно инструкции отварите в подсоленной воде макароны. Слейте воду, остудите макаронные изделия.

Подготовьте овощи: промойте, удалите хвостики, у перцев уберите семенные коробки. Помидоры и стручки нарежьте кубиками.

Больше рецептов салатов на все случаи жизни.

Порежьте ветчину тонкими ломтиками. Если у вас помидоры черри (маленького размера), можно разрезать их пополам. Так итальянский салат будет выглядеть эффектнее.

Сыр для салата натрите на крупной терке.

Все компоненты итальянского салата: овощи, ветчину, макароны, кукурузу, сыр, смешайте. Заправьте салат майонезом.

Если хотите еду совсем как у итальянцев, замените майонез легкой заправкой: оливковое масло, морская соль, перец, бальзамический уксус. Покрошите листья укропа, пряного базилика.

Сытный, эффектный салат с макаронами и ветчиной готов, думаю, что получилось не хуже, чем у итальянских поваров. Он питательный, но легкий, подается в теплом или холодном виде.

Салат с макаронами и курицей

Летом традиционный горячий гарнир из макаронных изделий можно заменить салатом из макарон с курицей. Заправленный кусочками свежих огурцов и авокадо салатик получается очень аппетитным и ярким.

Для готовки можно брать мясо любых частей курицы, лучше всего – филе.

Потребуется:

– 350 г куриного филе;
– 50 г макароны;
– пучок салата;
– 3 вареных яйца;
– 2 крупных свежих огурца;
– зеленый лук;
– авокадо среднего размера;
– красная луковица.

Для заправки:

– 120 г оливкового масла;
– по 10 мл лимонного сока, бальзамического уксуса;
– 3 г черного молотого перца;
– соль;
– 5 г приправы с итальянскими травами.

В подсоленной кипящей воде сварите курицу. Остудите непосредственно в бульоне.

Салатные листья промойте. Разорвите на крупные части. Переложите в глубокую посудину, в которой удобно смешивать компоненты салата.

Вымойте, обсушите огурцы. Порежьте плоды ломтиками.

Из авокадо уберите косточку. Покрошите фрукт кусочками.

Мытый зеленый лук нашинкуйте колечками, а луковицу – полукольцами.

Яйца очистите от скорлупы, измельчите кубиками.

Остывшее мясо курицы порубите мелко кусочками.

Макароны варите, как указано в инструкции. Не переварите, чтобы изделия не превратились в кашу.

В посудине соедините все ингредиенты. Заправку сделайте из масла с уксусом и лимонным соком. Посолите поперчите соус, посыпьте травами. Перемешайте, заправьте смесью салат.

Для получения острого, насыщенного вкуса в заправку можно добавить раздавленный в прессе чеснок.

Оставшимися яйцами можно украсить салат – выложите яичный ломтики по кругу тарелки.

Также посмотрите рецепт спагетти на второе, приготовленных с обжаренными овощами.