Сырники с вишней, рецепт

сырники из творога с вишней

Если вы готовите для детей, более привлекательными и вкусными сырники станут, если добавить в творожную массу немного ярких ягод, например, вишни. 

Сырники с вяленой вишней

Сырники из творога с вишней имеют небольшую кислинку. Они украсят стол, сделают завтрак приятным и праздничным.

Ингредиенты:

  •  500 гр творога;
  •  2 яйца;
  •  170 гр пшеничная мука;
  •  по 70 гр коричневый сахар и вяленая вишня без косточек, но подойдет и свежая;
  •  1/2 ч. ложки пищевой соли;
  •  50 мл растительное масло.

Прежде, чем готовить сырники с вишней, разотрите творог вилкой, чтобы вышли равномерные маленькие комочки. Разбейте в миску яйца и тщательно массу перемешайте.

сырники с вишней

Затем в посудину насыпьте соль, сахар и просеянную муку. Замесите нежное творожное тесто.

Добавьте в него сушеные вишенки без косточки. Приготовьте ягоды заранее, заварите на несколько минуток в кипятке, затем достаньте и обсушите.

Можете экспериментировать с начинкой, положить запаренный изюм, как тут.

При помощи столовой ложки поваляйте куски творожного теста в муке. Придайте им форму лепешек, выложите на горячую сковородку с растительным маслом.

Поджарьте творожные лепешки на маленьком огне до золотистого цвета. Тогда сырники с вяленой вишней будут не только вкусными, но и красивыми.

СТАТЬИ ПО ТЕМЕ:

Сырники из творога, рецепт

Сырники из творога, рецепт классический

Творожная запеканка в духовке с манкой, рецепт

Запеканка из манки с творогом, рецепт

Вареная сгущенка также может стать превосходной начинкой для сырников, рецепт смотрите здесь.

Понравилась статья? Поделитесь с друзьями:
Recept-eda
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: