Плов с курицей в духовке в горшочке

как приготовить плов из курицы

В домашних условиях для приготовления плова пригодится любое мясо или даже птица. В духовке в глиняном горшочке можете приготовить неплохой плов с курицей.

Плов с курицей в духовке в горшочке

Ингредиенты:

  •  окорочок куриный;
  •  морковка;
  •  луковица;
  •  6 ст. ложек риса;
  •  соль;
  •  масло растительное;
  •  приправа.

Курицу или только окорочка промойте, разрежьте на куски, натрите специями для курицы.

В сковородку налейте постное масло, выложите окорочка, поставьте на конфорку тушиться.

плов из куры в горшочках

Морковку натрите на крупной терке и положите к куриному мясу.

Репчатый лук мелко порежьте и отправьте на сковородку.

Тушите до готовности мяса.

Возьмите три горшка, положите в них тушеную курицу. В каждый засыпьте по две столовые ложки промытого риса.

Влейте воды столько, чтобы уровень жидкости был на два сантиметра выше риса.

Посолите, прикройте посуду крышками, установите сначала на противень. Затем переставьте плов с курицей в глиняных горшках в предварительно нагретый духовой шкаф на полчаса.

Через полчаса плов в горшочке с курицей готов.

Если кто-то любит пищу поострее, в процессе приготовления плова в горшочке подлейте в горшок немного острой томатной пасты.

СТАТЬИ ПО ТЕМЕ:

Плов узбекский, рецепт

Плов из баранины в домашних условиях

Плов из свинины в казане на плите

В духовке можно готовить многие блюда, к примеру, фрикадельки с картофелем. Почитаете рецепт?

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Recept-eda
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: