Манник с творогом и изюмом в духовке

манник с творогом и изюмом

Манник с творогом и изюмом в меру сладкий, не сухой. Взбитые белки в тесте делают манник пышным. Готовьте лакомство по этому рецепту в духовке.

Манник с творогом и изюмом на кефире

Пеку эту выпечку, когда детки отказываются есть полезные продукты: манную кашу, творожок. Это блюдо ребятишки любят, ждут, когда испеку, уплетают за обе щеки.

Ингредиенты:

  •  2 стакана кефира;
  •  по стакану муки, манной крупы, сахара;
  •  2 яйца;
  •  200 гр мягкого творога;
  •  5 ст. ложек изюма без косточек;
  •  2 ч. ложки разрыхлителя.

Вылейте кефир в большую миску.

Промойте изюм в горячей воде, слейте. Залейте еще. Сухофрукты оставьте в горячей водичке на несколько минут. Затем достаньте изюм, дайте стечь жидкости, переложите в миску с кефиром.

В эту же посудину насыпьте сахарный песок, затем манную крупу.

манник с творогом, изюмом

Отделите желтки от белков и смешайте их с кефиром. Положите творог. Перемешайте массу и оставьте на два часа, чтобы крупа разбухла.

Муку смешайте с разрыхлителем и добавьте к готовой смеси. Размешайте жидкое тесто для пирога манник с творогом и изюминами.

манник с творогом, рецепт

Оставшиеся белки взбейте в крепкую пену, введите в тесто.

Форму для выпечки смажьте растительным маслом, налейте в нее жидкое тесто. Поставьте противень в уже разогретую до 170 градусов духовку.

Выпекайте манник с творогом и изюмом 40 минут.

Деревянной зубочисткой контролируйте готовность выпечки. Если тесто не прилипло к ней, манник с творогом и изюмом пропекся. Достаньте из духовки ароматное кушанье.

Остывший манник разрежьте на порции, подайте к столу. Невероятно аппетитно и вкусно.

СТАТЬИ ПО ТЕМЕ:

Как сварить манку на молоке: пропорции, ингредиенты манной каши

Манник с творогом на кефире, рецепт

Манник, рецепты

Пеките пирог с ягодами вишни, как тут или с черной смородиной.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Recept-eda
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: