Главная » Холодные блюда и закуски » Рецепт сырных шариков с виноградом

Рецепт сырных шариков с виноградом

сырные шарики с виноградом и фисташкамиСырные шарики с виноградом и фисташками - чудесная вкусная закуска из сыра и винограда. Разнообразие вкусов закуски из винограда получите, используя в качестве панировки для сырных шариков измельченные миндальные, грецкие орехи.Ингредиенты:

  •  гроздь винограда среднего размера
  •  40 гр мягкий козий сыр
  •  140 гр творожный сыр
  •  100 гр очищенных фисташек, миндаля

Сырные шарики с виноградом, рецепт

Чтобы приготовить сырные шарики с виноградом в фисташковой панировке, берите виноградины (красные или зеленые) среднего размера, иначе шарики получатся слишком большие. Если виноград взяли без косточек, достаточно удалить веточки, вымыть ягоды, обсушить.

Если виноградины с косточками, надо их удалить, надрезав каждую ягоду острым ножом.

Оба вида сыра разомните вилкой, смешайте, слегка охладите сырную массу в холодильнике. рецепт сырных шариков с виноградом Для приготовления фисташковой панировки (другие орехи) порубите ножом либо прокатайте скалкой. виноград в сыре и орехах Каждую ягодку заверните в сырную шубку, примните сыр руками. Обваляйте сырные шарики в фисташковой панировке либо миндальной. Подойдет также смесь фисташек и грецких орешков.

Готовую закуску из винограда храните в холодильнике. Сырные шарики с виноградом в фисташковой панировке прекрасно выглядят на праздничном столе. Это идеальная закуска для красного, белого вина или шампанского.

Неплохо на столе смотрятся и шарики из крабовых палочек.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

 для диалога необходимо принять правила кофиденциальности *