Главная » Блюда из мяса, мясопродуктов » Фрикадельки в горшочке с картошкой и грибами

Фрикадельки в горшочке с картошкой и грибами

фрикадельки в горшочке с картошкой, картошка с фрикадельками в горшочке Возьмите немного мясного фарша для фрикаделек, чуть-чуть картофеля, несколько шампиньонов, и можно приготовить сытное и необычное кушанье - фрикадельки, запеченные в горшочке с картошкой и грибами. Картошка с фрикадельками в горшочке может стать вашим дежурным блюдом.

Ингредиенты на одну порцию:

  •  2 картофелины
  •  3 фрикадельки
  •  грибы (шампиньоны)
  •  половина луковицы
  •  2 ст. ложки сметаны
  •  натертый на терке сыр

Фрикадельки в горшочке с картошкой и грибами, рецепт

Чтобы приготовить фрикадельки в горшочке с картошкой и грибами, скатайте из мясного фарша небольшие шарики.фрикадельки в горшочках с грибами Картофель очистите, вымойте под проточной водой. Порежьте картофель кубиками и положите в горшок, туда же отправьте фрикадельки, сделанные из сырого мясного фарша.

Шампиньоны обжарьте с нашинкованным репчатым луком и выложите поверх фрикаделек. Сметану разведите с водичкой и влейте в горшок, посолите. Он должен быть заполнен на две трети.

Поставьте горшочки в холодную духовку. Нагрейте духовой шкаф до 180-200 градусов и запекайте фрикадельки в горшочках с картошкой 30-40 минут. Затем достаньте горшки.

Засыпьте шампиньоны сверху тертым сыром и поставьте картошку с фрикадельками в горшочке в духовку еще на 10-15 минут.

Фрикадельки в горшочке с картошкой и грибами подавайте к столу прямо в горшочке, украсив свежей зеленью, или выложите в порционную тарелку.

Нежная свинина с картофелем, приготовленная в горшочках под шапочкой из сыра... Звучит заманчиво. И так же вкусно.

Рецепты вкусных блюд

Друзья, спасибо, что поделились статьей:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *