Главная » Блюда из мяса, мясопродуктов » Фрикадельки в горшочке с картошкой и грибами

Фрикадельки в горшочке с картошкой и грибами

фрикадельки в горшочке с картошкой, картошка с фрикадельками в горшочкеВозьмите немного мясного фарша для фрикаделек, чуть-чуть картошки, несколько грибов шампиньонов, и можно приготовить сытное и необычное блюдо — фрикадельки, запеченные в горшочке с картошкой и грибами. Картошка с фрикадельками в горшочке может стать вашим дежурным блюдом.

Ингредиенты для 1 порции Фрикадельки в горшочке с картошкой:

  • 2 картофелины
  • 3 фрикадельки
  • грибы (шампиньоны)
  • 1/2 шт репчатый лук
  • 2 ст. ложки сметаны
  • натертый на терке сыр

Фрикадельки в горшочке с картошкой и грибами, рецепт

Чтобы приготовить фрикадельки с горшочке с картошкой и грибами, скатайте из мясного фарша небольшие шарики фрикадельки.

фрикадельки в горшочках с грибамиКартошку очистите, вымойте под проточной водой. Порежьте картошку кубиками и положите в горшочек, туда же отправьте фрикадельки, сделанные из сырого мясного фарша.

Грибы шампиньоны обжарьте с нашинкованным репчатым луком и выложите поверх фрикаделек.

Сметану разведите с водой и влейте в горшок, посолите. Горшочек должен быть заполнен на две трети.

Поставьте горшочки с картошкой, грибами и фрикадельками в холодную духовку. Нагрейте духовку до 180-200 градусов и запекайте фрикадельки в горшочках с картошкой 30-40 минут. Затем достаньте горшочки.

Засыпьте грибы сверху тертым сыром и поставьте картошку с фрикадельками в горшочке в духовку еще на 10-15 минут.

Фрикадельки в горшочке с картошкой и грибами подавайте к столу прямо в горшочке, украсив свежей зеленью, или выложите в порционную тарелку.

Нежная свинина с картофелем, приготовленная в горшочках под шапочкой из сыра… Звучит заманчиво. И так же вкусно.

Рецепты вкусных блюд

Друзья, спасибо, что поделились статьей:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *