Главная » Блюда, гарниры из овощей, грибов » Картофельная запеканка с яйцом и молоком в духовке

Картофельная запеканка с яйцом и молоком в духовке

картофельная запеканка с яйцом и молоком в духовкеПосмотрите рецепт картофельной запеканки с яйцом и молоком, он очень простой. Картофельную запеканку с яйцом в духовке приготовит даже начинающая хозяйка и порадует вкусной едой своих близких.

Ингредиенты для Картофельной запеканки с яйцом:

  • 8 картофелин
  • 3 шт репчатый лук
  • 100 мл молока
  • 50 гр сливочного масла
  • 5 яиц
  • соль, перец
  • свежая зелень

Картофельная запеканка с яйцом в духовке

Готовить картошку в духовке надо достаточно долго. Если делать картофельную запеканку с молоком из сырой картошки, она обязательно пересохнет в духовке. Чтобы приготовить сочную картофельную запеканку с яйцом и молоком лучше всего возьмите уже сваренный картофель, порезанный ломтиками. Или специально до полуготовности обжарьте картошку с луком на сковороде.

картофельная запеканка с яйцом в духовкеВ миске смешайте яйца, молоко и растопленное сливочное масло, добавьте соль и молотый черный перец. Нагрейте духовку до 200 градусов. Форму для выпечки смажьте растительным маслом. В форму выложите отварной картофель и обжаренный репчатый лук либо жареную с луком картошку. Залейте картофель с луком смесью молока с яйцом.

Запекайте картофельную запеканку с яйцом в духовке 15-20 минут, пока она не станет румяной. Подавайте картофельную запеканку яйцом и молоком, с майонезом или томатным соусом, украсив свежей зеленью.

Фаршированный фаршем картофель  — простое блюдо для начинающих хозяек. Посмотрите, как его можно приготовить.

Рецепты вкусных блюд

Друзья, спасибо, что поделились статьей:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *