Пирог овсяный, рецепт

Предлагаю вниманию читателей несколько рецептов приготовления овсяного пирога. Это десерт вкусный и полезный. Готовится несложно. Овсяные пироги понравятся вашим близким.

Овсяный пирог с творогом

Кто бы мог подумать, из обычных овсяных хлопьев, творога и вишни можно приготовить открытый пирог. Вишневая начинка украшает овсяный пирог с творогом, придает пикантную кислинку. Это чудесный десерт для семейного чаепития.

пирог из овсяных хлопьев и творога

По данному рецепту выпечка готовится без муки, что немаловажно для соблюдающих диету, желающих похудеть.

[field "recipeYield" post_id= ]. 8.

Ингредиенты:

  •  250 гр творог;
  •  350 гр вишня замороженная;
  •  70 гр мед;
  •  3 яичных белка;
  •  200 гр овсяные хлопья;
  •  8 ст. ложек воды.

Готовить корж для пирога будем без муки, используя только овсяные хлопья.

Если у вас хлопья быстрого приготовления (практически готовые), можно продукт даже не измельчать.

Если для готовки хотите использовать обычный геркулес, раздробите овсянку в мясорубке, кофемолке или комбайне. Фракции будут больше, чем у овсяной муки, тесто для пирога получится более рыхлым.

открытый пирог из овсяных хлопьев без муки

Соедините дробленые хлопья с водой и двумя белками, дайте набухнуть в течение 10 минут.

Смажьте форму для запекания диаметром 28 см растительным маслом. Выложите геркулесовое тесто, разровняйте по дну, сформировав бортики.

Проколите массу вилкой в нескольких местах. Поставьте основу выпекаться в нагретую до 175 градусов духовку на 15 минут.

Пока выпекается корж, растопите в микроволновке или на водяной бане мед.

Замороженную вишню разморозьте, слейте немного сока, смешайте с частью меда.

Если творожок сильно крупинчатый, разотрите его до пастообразного состояния. Отдельно в тарелке смешайте творог, яичный белок и вторую половину меда.

Сладкий творожную массу выложите на чуть остывшую основу пирога. Поверх выложите вишню.

Поставьте открытый пирог овсяный с творогом в духовку. Запекайте творожную начинку примерно полчаса.

Подавайте на стол овсяный пирог с ягодками к чаю или кофе.

СТАТЬИ ПО ТЕМЕ:

Муравейник, рецепт

Пудинг из молока

Ванильно шоколадный пудинг

Торт трухлявый пень, рецепт

Пирог из овсяных хлопьев

Чудесный завтрак (полдник или даже ужин) — это диетический пирог из овсяных хлопьев (без муки). Овсяные хлопья с бананами, черникой и орехами — прекрасное сочетание вкусных и полезных продуктов.

овсяный пирог, рецепт пирог из овсяных хлопьев с медом

Сахара в составе лакомства нет, его заменяет мед. Поэтому такой пирог с уверенностью можно считать диетическим.

Понадобится:

— 2 спелых банана;
— стакан свежей или замороженной черники (можно заменить другими ягодками);
— 3 ст. ложки жидкого меда;
— стакан овсяных хлопьев;
— 20 гр грецких орехов;
— 200 мл молока;
— 1/2 ч. ложки разрыхлителя теста;
— 3/4 ч. ложечки корицы;
— куриное яйцо;
— по 1 ч. ложечке ванилина и сахарной пудры.

Чтобы приготовить пирог из овсяных хлопьев с медом, разогрейте духовку до 190 градусов. Противень или огнеупорную форму застелите фольгой.

пирог из овсяных хлопьев диетический с медом

Бананы порежьте кольцами и положите в форму. Половину всех ягод кладите поверх банановых колечек. Поверх фруктов — часть корицы, полейте немного меда, накройте фольгой, поставьте на 15 минут в нагретый духовой шкаф.

Смешайте в миске хлопья, половину приготовленных порубленных орешков, остатки корицы, разрыхлитель для теста.  В другой емкости соедините яйцо, молоко, остаток меда и ванилин.

Достаньте из духового шкафа противень с банановыми колечками, посыпьте геркулесом с орешками, залейте яично молочной смесью. Равномерно распределите массу по хлопьям.

Мука не потребуется, этот диетический пирог выпекаем без муки. Сверху на пирог положите оставшуюся чернику с грецкими орехами.

Выпекайте пирог из овсяных хлопьев полчаса. Когда достанете выпечку из духовки, появившуюся коричневую корочку посыпьте сладкой пудрой. Подавайте пирог с овсяными хлопьями теплым, чудесной добавкой к нему станет молоко.

Простой рецепт пирога с творогом посмотрите здесь.

Понравилась статья? Поделитесь с друзьями:
Recept-eda
Добавить комментарий