Салат с курицей и яблоками

слоеный салат с курицей, яблоком, яйцом

Из самых простых продуктов: вареная курица, яблоко, сыр, яйцо, можно приготовить множество разнообразных салатов. Предлагаю сделать слоеный салат с курицей и яблоком. На фото он выглядит великолепно, на вкус тоже хорош.

Салат с яблоком и курицей и сыром

Будет кстати приготовить салатик в праздники. Кушанье понравится вашим гостям! Хочу поделиться рецептом этого сытного блюда.

Для приготовления салата потребуется кисленькое яблочко. Вареная курица не обладает ярко выраженным вкусом. Яблочная кислинка — вот что придаст "изюминку" салату с курицей и яблоком слоями.

Ингредиенты:

  •  2 готовых куриных филе;
  •  большое кислое яблоко;
  •  200 гр твердого сыра;
  •  3 отварных яйца;
  •  сметана для промазки№
  •  майонез, но можно обойтись и без него. В этом случае сметану надо немного присолить;
  •  соль.

Готовить салат с курицей и яблоками слоями можно в салатнике или порционно, в специальных кольцах.

салат с курицей и яблоками

Филе нарежьте небольшими кусочками или разберите на волокна. Уложите куски курицы на дно салатника. Это будет первый ряд.

Промажьте его смесью сметаны и майонеза (в равных пропорциях) или просто подсоленной сметаной.

Второй пласт — очищенное от кожуры и сердцевины, пропущенное через мелкую терку яблочко. Яблочный слой также намазывайте сметаной.

Затем прослойка из натертого на терке сыра. Кстати, от степени солености сыра будет зависеть, как сильно надо солить сметану для промазки.

Последние прослойки сделайте из яйца. Отдельно порубите белок и желток. Сначала уложите рубленый или натертый желток, затем измельченный белок.

Сверху салат с курицей и яблоком пропитайте сметанкой или майонезным соусом.

Уберите салатик на несколько часов или даже на ночь в холодильник. Пусть все компоненты равномерно пропитаются.

Слоеный салат с курочкой и яблоком можно подавать к столу. Он очень нежный. Но такая еда способна насытить надолго.

СТАТЬИ ПО ТЕМЕ:

Салат-коктейль с куриной грудкой «Премьера»

Салат с курицей, рецепт

Салат с пекинской капустой и кукурузой, и курицей

Если у вас есть готовый копченый куриный окорочок, приготовьте салатик с красивым названием Изабелла. Он такой же красивый и вкусный.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Recept-eda
Комментариев: 1
  1. Сеня

    Очень симпатичный салатик получается. Я яблоко беру с кислинкой, потому что отварная кура довольно пресная составляющая. Майонеза тоже не кладу, он вообще перебивает все вкусы, промазываю слои сметанкой с солью.

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: