Главная » Кулинарные мучные изделия » Слоеные косички с копченой курицей и сыром

Слоеные косички с копченой курицей и сыром

слойки из слоеного теста с курицей и сыром Простые в приготовлении, но очень сытные слойки с сыром и курицей можно приготовить из бездрожжевого слоеного теста. Строго говоря, эти слойки не являются косичками, они получаются закручиванием теста с начинкой в спиральки.

Ингредиенты:

  •  готовое слоеное бездрожжевое тесто
  •  твердый сыр
  •  копченая куриная грудка
  •  желток для смазывания выпечки

Слоеные косички с курицей и сыром

Копченую грудку курицы нарежьте мелкими кусочками. Сыр натрите на мелкой терке или нарежьте тонкими пластинами. слоеные косички с копченой курицейПорежьте размороженное слоеное тесто полосками шириной 2 см. Полос должно получиться четное количество. На половину полосок выложите кусочки копченой курицы, затем присыпьте их сырной стружкой или закройте сырными ломтиками. Сверху закройте второй полосой теста, края хорошо защипните.

Заверните в слоеные спиральки полосы с курицей и сыром, положите на противень, застеленный пекарской бумагой. Смажьте слоеные косички с копченой курицей и сыром взбитым желтком, поставьте слоеные спиральки с курицей и сыром в духовку.

Выпекайте слоеные косички с копченой курицей и сыром примерно 15 минут при температуре 200 градусов. Куриные слойки должны подрумяниться.

Начинкой для слоек может быть не только курица с сыром, но и нежный творог.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *