Главная » Десерты » Сладкий домашний блинный торт со сливочным сыром

Сладкий домашний блинный торт со сливочным сыром

сладкий домашний блинный торт с сыром Изюминкой рецепта блинного торта с сыром являются тонкие банановые блины. В сочетании со сливочным вкусом начинки блинчики придают блюду неповторимый вкус. Для создания прослойки между блинами можно использовать легкий сливочный сыр, маскарпоне или даже обычный творог.

Ингредиенты для блинного торта с сыром:

  •  4 ст. ложки сливочное масло
  •  спелый банан (0,5 стакана бананового пюре)
  •  235 мл молоко
  •  95 гр мука 4
  •  4 яйца
  •  2 ст. ложки сахарный песок
  •  по 0,5 ч. ложки ванилина и корицы
  •  по 0,25 ч. ложки соли и рубленого мускатного ореха
  •  щепотка молотой гвоздики
  •  225 гр сливочный сыр (мягкий творог, либо маскарпоне) для начинки
  •  345 гр йогурт
  •  65 гр сахар
  •  0,5 ч. ложки ванилин
  •  120 мл жирные сливки для глазури
  •  50 гр сахар
  •  15 гр сливочное масло
  •  50 гр рубленые грецкие орехи
  •  0,5 ч. ложечки ванилин
  •  соль - по вкусу

Вкусный блинный торт со сливочным сыром

В блендере взбейте банан до состояния пюре, положите масло и другие составляющие для выпекания блинчиков. Перемешайте все до однородной массы. домашний блинный торт. Рецепт с сыром Перелейте жидкое тесто в миску, закройте крышкой или пленкой и уберите на один час в холодильник. сладкий торт из блинов Холодное тесто взбейте еще раз и пеките блины на раскаленной сковородке, обжаривая их с обеих сторон.

Для приготовления начинки взбейте мягкий сыр, добавьте к нему йогурт, ванилин, сахарный песок. Промазывайте этой смесью каждый блин, укладывайте промазанные блины стопкой друг на друга. Поверх торта нанесите последний слой начинки.

На завершающей стадии готовки блинного торта украсьте его верх глазурью. Для ее приготовления в кастрюле взбейте сливки с сахаром и маслом. Поставьте кастрюлю на огонь, доведите массу до кипения, убавьте огонь и варите смесь 10 минут, помешивая.

В глазурь положите ванилин, соль и измельченные орехи. Залейте сладкой глазурью домашний блинный торт со сливочным сыром.

Очень вкусен сладкий блинный торт с масляно белковым кремом и ягодами.

Рецепты вкусных блюд

Друзья, спасибо, что поделились статьей:

Один комментарий

  1. Вероничка:

    Пробовала приготовить нечто подобное. Но получилось не так красиво,у блинов был немного разный размер, потому что наливала тесто на сковородку где-то больше. где-то поменьше.
    Но в общем получилось достаточно вкусно.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *